Düzce Kestanesinin Hasat Sezonu: İl Müdürü Esra Uzun Üreticilerle Bir Araya Geldi
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, coğrafi işaretle tescillenmiş olan Düzce Kestanesinin hasat sezonu nedeniyle yerel pazarlarda ürünlerini sergileyen üreticilerle bir araya geldi.
Üretici Tezgahlarını Ziyaret
İl Müdürü Esra Uzun, bölgedeki üreticilerin tezgahlarını tek tek dolaşarak, Düzce Kestanesinin sahip olduğu ince kabuk, kolay soyulma özelliği ve aromatik yapısının, yerel ekonomiye önemli bir katma değer sağladığını ifade etti. Uzun, “Coğrafi işaret, ürünün kökenini, kalitesini ve geleneksel üretim yöntemlerini koruyan etkili bir sistemdir. Düzce Kestanesinin de bu güvence altında olduğunu belirtmek isterim. Tüketicilerimiz Düzce kestanesini tercih ettiğinde, hem üreticilerimizin emeğini korumuş oluyorlar, hem de yerel ekonomiyi destekliyorlar,” dedi.
Düzce Kestanesi ve Coğrafi İşaretin Önemi
Düzce Kestanesi, doğal ormanlık alanlarda yetişen, ince kabuğa sahip ve kolayca soyulabilen bir ürün olarak dikkat çekiyor. Coğrafi işaret tescili sayesinde, bu ürünün yerel özelliklerinin korunması, tüketicilere standart kalitede sunulması ve üreticilerin hak ettiği değeri alması amaçlanıyor. Bu sistemle, bölge çiftçilerinin emeklerinin karşılık bulması hedefleniyor.
