Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

    Dr. Mücahit Kıvrak: Kuraklık, Zeytin Verimini ve Kalitesini Olumsuz Etkiliyor

    Balıkesir Üniversitesi’nden Dr. Mücahit Kıvrak, 2025 yazında yaşanan kuraklığın zeytinliklerde verim ve kaliteyi olumsuz etkilediğini belirtti. 2024 yazının da kurak geçtiğine dikkat çeken Kıvrak, yeterli yağış olmaması nedeniyle ağaçlarda sararmalar yaşandığını ve bu durumun önümüzdeki yılın veriminde sorun yaratacağını ifade etti. Yağmurun Eylül’den itibaren başlamasıyla zeytinlerin toparlanabileceğini ekledi.

    Balıkesir Üniversitesi'nden Dr. Mücahit Kıvrak, 2025 yazında yaşanan kuraklığın zeytinliklerde

    Kuraklık Zeytin Üretimini Tehdit Ediyor

    Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu’ndan Dr. Mücahit Kıvrak, 2025 yazında yaşanan kuraklığın zeytinliklerde hem verim hem de kalite üzerinde olumsuz etkilere yol açtığını belirtti.

    Kış Aylarında Yağış Eksikliği Yaşandı

    Dr. Kıvrak, 2024 yazının da oldukça kurak geçtiğini hatırlatarak, “Kış döneminde gereken yağışı alamadık. Bunun sonucunda hem toprakta hem de zeytin ağaçlarının gövdesinde su tutma kapasitesinde ciddi düşüşler meydana geldi. Ağaçlarda genel sararma gözlemleniyor. Bu durum, sürgün boylarının kısalmasına neden olacak. Özellikle Eylül ayında tekrar uzması beklenen sürgünler yeterince gelişemeyecek ve bu, gelecek yılın verimini doğrudan etkileyecek” dedi.

    Ürün Kalitesi Düşüyor

    Kuraklığın mevcut yılın ürününü de olumsuz etkilediğine dikkat çeken Kıvrak, “Eğer ağaçlarda mevcut meyveler varsa, bu meyveler küçük kalma eğiliminde olacak. Çünkü su, meyvenin büyümesini, et miktarının artmasını ve kabuğunun ince olmasını sağlıyordu. Su eksikliği sofralık zeytin kalitesinde ve yağ üretiminde azalmaya neden olacak” şeklinde konuştu.

    Umutlu Beklentiler

    Dr. Kıvrak, Eylül ayında çiğ ve güz yağmurlarının başlaması durumunda zeytin ağaçlarının kısmen toparlanabileceğinin altını çizerek, “Yağışlarla birlikte meyveler toparlanacak ve üreticiler sezona daha umutla girebilir” dedi.