Doğu Karadeniz Bölgesi, zengin florasıyla bilinen bir alandır ve burada arıcılık yapan üreticiler, 2023 yılında ortalama 10-15 kilogram bal hasadı gerçekleştirdi. Geçen yıla oranla artış göstermesine rağmen, yağışlı ve serin hava, özellikle kestane balı üretimini olumsuz etkiledi. Mayıs, haziran ve temmuz aylarında yoğun yağışlar, arıların bakım dönemlerinde mevsimsel kaymalara yol açtı ve bal akışının gecikmesine neden oldu. Bu durum, hasadın sınırlı kalmasına sebep oldu. Trabzon Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yusuf Aksoy, bu yılki hasat döneminin geçen yıllara göre biraz daha iyi geçtiğini belirtse de, yağış ve soğuk havanın istenen bal miktarını etkilediğini vurguladı. Ayrıca, bölgede kovan sayısındaki düşüş ve gençlerin arıcılığa olan ilgisinin azalması gibi sorunlara da dikkat çekildi. Özellikle, ihracat açısından bazı bölgelerde yeterli bal bulunmasına rağmen, sahte ve kaçak balların piyasadaki düzenli üretimleri olumsuz etkilediği ifade edildi. Aksoy, tüketicilere sahte balla gerçek balı ayırt etmenin en doğru yolunun laboratuvar tahlilleri olduğunu hatırlatarak, markalı bal tercih edilmesini önerdi. İHA.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı