Doğanhisar’da Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Hasat Günleri Programı Gerçekleşti

Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Hasat Günleri Buluşması Gerçekleşti

Selçuk Üniversitesi Bilim İletişimi Ofisi ve Doğanhisar Belediyesi işbirliğiyle “Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Hasat Günleri-Çiftçi Buluşması” etkinliği düzenlendi. Programda Prof. Dr. Osman Tugay, su tüketimi az olan bitkilerin ekonomi ve sağlık üzerindeki faydalarını aktardı.

Bilim Kafe Etkinliği Doğanhisar’da Gerçekleşti

Selçuk Üniversitesi Bilim İletişimi Ofisi, Yükseköğretim Kurulu (YÖK) öncülüğünde organize edilen Bilim Kafe etkinliklerinin ikincisini Konya’nın Doğanhisar ilçesinde gerçekleştirdi. Moderatörlüğünü Selçuk Üniversitesi Kurumsal İletişim Koordinatörü Doç. Dr. Selman Selim Akyüz’ün üstlendiği programa, Selçuk Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Osman Tugay, Doğanhisar Belediye Başkanı Ali Öztoklu, üreticiler Seyfettin Zeybek ve Yusuf Ökten ile pek çok çiftçi katılım gösterdi.

Türkiye’nin Bitki Zenginliği

Prof. Dr. Osman Tugay, Türkiye’nin zengin bitki çeşitliliğine dikkat çekerek, “Dünya genelinde bulunan yaklaşık 500 bin bitki türünden 70 bini tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır. Bunların sadece 900’ü tarımda yer almakta. Türkiye, 4 bin 45 tane endemik bitkiye ev sahipliği yapıyor, bu da büyük bir hazine anlamına geliyor. Bu bağlamda tıbbi ve aromatik bitkiler üzerine yapılan çalışmalar oldukça kıymetli. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendiren ve antioksidan özellikler taşıyan aronyanın üretimi son derece önemli bir örnek” şeklinde konuştu.

Kuraklık Sorunu ve Az Su Tüketen Bitkilerin Önemi

Doğanhisar Belediye Başkanı Ali Öztoklu, ilçedeki kuraklığın çiftçilerin durumunu zorlaştırdığını vurgulayarak, az su tüketen bitkilere yönelmenin gerekliliğini dile getirdi. Öztoklu, “Büyükşehir Belediyesi ile işbirliği içinde çiftçilerimize destek sunuyoruz. Aronya, böğürtlen, yaban mersini, çilek ve safran üretiminde önemli bir gelişim sağladık” sözlerini kaydetti.

Aromatik Bitkilerin Faydaları

Üreticiler Seyfettin Zeybek ve Yusuf Ökten, aromatik bitkilerin ekosistemi koruma noktasındaki önemine ve çiftçilere sağladığı yüksek gelir avantajına dair deneyimlerini paylaştı. Aronya üreticisi Yasin Gündüz ise “Süper meyve” olarak bilinen aronyanın sadece meyve olarak değil, tatlı, reçel gibi çeşitli ürünlerde de değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.

Bu etkinlik, tıbbi ve aromatik bitkilerin tarımsal üretiminde farkındalık yaratmayı hedefliyor.