Nöbetçi Eczaneler
Kurban Bayramı Öncesi Yoğun Çalışma Başladı
Diyarbakır’da hizmet veren Hacıbaba Pastaneleri, Kurban Bayramı yaklaşırken üretim süreçlerini hızlandırdı. İşletme, bayram döneminde 25 ile 30 ton arasında tatlı satışı gerçekleştirmeyi hedefliyor. Bu hedefe ulaşmak amacıyla, taleplerin karşılanabilmesi için üretim sürecini 24 saat boyunca, 3 vardiya şeklinde sürdürüyor.
Geleneksel Tatlıların Üretimi Devam Ediyor
Hacıbaba Pastaneleri, Kurban Bayramı’na özel olarak baklava, kadayıf, revani ve şöbiyet gibi geleneksel tatlılarını yoğun bir şekilde üretmekte. Diyarbakır’daki şubelerinin yanı sıra Türkiye genelindeki diğer şubeleri ve online sipariş kanalları aracılığıyla, tatlı severlere hizmet vermeye devam etmektedir. Hacıbaba Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Elaldı, bayramı kutlarken, son bir ayda yapılan hazırlıkların yanı sıra, müşterilere en kaliteli ürünleri en uygun fiyatlarla sunmak için herkesi Hacıbaba Pastaneleri’ne davet ettiklerini aktardı.
Bölgesel ve Uluslararası Talep
Elaldı, gösterilen yoğun ilgi ve takdir için herkese teşekkür ederek, “Hacıbaba Pastaneleri artık yalnızca bir aile işletmesi değil, bu bölgenin milli bir markası haline gelmiştir. Diyarbakır’ın tescilli kadayıfı Gaziantep, Şanlıurfa gibi birçok şehre ulaşıyor. Ayrıca, Avrupa’ya da İstanbul üzerinden gönderimlerimiz var. Avrupa’dan da oldukça yoğun bir talep alıyoruz,” şeklinde konuştu.
Tatlı Fiyatları ve Kalite Uyarısı
Elaldı, şu anda 1 kilogram fıstığın fiyatlarının bin 400 TL ile bin 500 TL arasında değiştiğini belirterek, merdiven altı üreticilerden uzak durulması gerektiğini vurguladı. “Kaliteli tatlılar kendini hemen belli eder,” diyen Elaldı, son bir aydır yoğun bir çalışma gerçekleştirdiklerini, özellikle son 10 gün içerisinde 3 vardiya sistemine geçerek ürünleri piyasaya sunduklarını ifade etti.