Diyarbakır Bağlar’da Fırtına Gibi Denetim: Tarihi Geçmiş Gıdalar Ele Geçirildi
Diyarbakır’ın Bağlar ilçesinde bulunan bir yemek fabrikasında yapılan denetimlerde, 2 ton 230 kilogram tarihi geçmiş soslanmış tavuk eti ve diğer gıda maddeleri ele geçirildi.
Hijyen Kurallarına Uymayan İşletme Mühürlendi
Bağlar ilçesindeki Mevlana Halit Mahallesi’ndeki D. Ahmet Bilgin Caddesi’nde faaliyet gösteren yemek fabrikasında, hijyen koşullarına riayet edilmediği ve böceklerin bulunduğu tespit edildi. Bağlar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, 2 ton 230 kilogram tarihi geçmiş soslanmış tavuk eti, kıyma, sebze ve baharat çeşitleri bulundu. Gıda ürünlerinden birçoğunun son kullanma tarihinin 2023 yılına ait olduğu ve bu tarihin aşıldığı belirlendi. Zabıta ekipleri, sağlığı tehdit eden hijyen ihlalleri nedeniyle söz konusu işletmeyi mühürleme kararı aldı.
Bu olay, gıda güvenliği konusunda alınan önlemlerin ne denli önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
