Diyarbakır’da Güneydoğu ve Uzakdoğu Mutfağının Buluştuğu Unutulmaz Sushi Workshop Etkinliği Gerçekleşti

Diyarbakır’da Sushi Atölyesi: Uzakdoğu ve Güneydoğu Mutfağı Buluşması

Diyarbakır’da gerçekleşen özel bir sushi atölyesi, Güneydoğu ile Uzakdoğu mutfaklarının tadımına ev sahipliği yaptı. Kentin önde gelen kadınları ve muhtarlarının katılımıyla düzenlenen etkinlik, katılımcılara sushi yapma deneyimi sunarak, büyük bir ilgiyle karşılandı.

Katılımcılar Sushi Hazırladı

Etkinlikte yer alan konuklar, kendi elleriyle hazırladıkları sushileri tatma imkanı buldu ve keyifli anlar yaşadı. İlk kez sushi deneyen birçok katılımcı, farklı lezzetlerle tanışmanın heyecanını yaşarken, bu deneyimin kendileri için özel bir anı olduğunu vurguladılar.

Organizatörler, bu tarz kültürel ve gastronomik etkinliklerin, hem farklı mutfak kültürlerinin tanıtımına katkı sağlamak hem de kadınların sosyal yaşamını canlandırmak amacıyla sürdürüleceğini belirtti. Ayrıca etkinlikte, katılımcı kadınlar Güneydoğu’ya özgü beyaz tülbentler de takarak geleneksel bir dokunuş eklediler.

Şefin Ön Görüsü

Şef Esra Türk, bu tür bir sushi workshop’un Diyarbakır’ın öncü kadınları ve muhtarlarıyla yapılmasının amacını şöyle açıkladı: “Güneydoğu ve Uzakdoğu mutfağını bir araya getirip, burada yaşayan kadınlarımıza hem tatmak hem de birlikte yapmak istedik. Çok güzel bir etkinlik oldu, damak zevkimizin biraz dışında olsa da tadına hayran kaldılar. Birçok katılımcı daha önce denememişti, bu durum onlar için unutulmaz bir deneyim oldu.”

Muhtarların Görüşleri

Bağlar ilçesi Körhat Mahallesi’nin muhtarı Dilek Dere, etkinliğin çok başarılı geçtiğini ifade etti. “Uzakdoğu mutfağı benim için tamamen yeni bir deneyimdi, ilk kez denedim ve çok lezzetli buldum. Şeflerimize emekleri için teşekkür ederiz” dedi.

Diğer bir muhtar Dilek Demir ise etkinliğin önemine vurgu yaparak, “Uzakdoğu kültürünü, yerel mutfağımızla harmanladık. Tülbentlerimizle eşlik ederek sushi yaptık, tadı da oldukça hoştu. Umarım sushi, kültürümüze daha fazla entegre olur” şeklinde konuştu.

Bu etkinlik, Diyarbakır’daki kadınların mutfak deneyimlerini zenginleştirirken, kültürel etkileşimi de artırdı.

Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı

: DİYARBAKIR’DA DÜZENLENEN ÖZEL BİR SUSHİ WORKSHOP ETKİNLİĞİNDE, GÜNEYDOĞU MUTFAĞI İLE UZAKDOĞU MUTFAĞI AYNI SOFRADA BULUŞTU. KENTİN ÖNCÜ KADINLARI VE MUHTARLARININ KATILIMIYLA GERÇEKLEŞTİRİLEN ETKİNLİKTE, SUSHİ YAPIMI HEM ÖĞRENİLDİ HEM DE TATMA FIRSATI BULDU.

: DİYARBAKIR’DA DÜZENLENEN ÖZEL BİR SUSHİ WORKSHOP ETKİNLİĞİNDE, GÜNEYDOĞU MUTFAĞI İLE UZAKDOĞU MUTFAĞI AYNI SOFRADA BULUŞTU. KENTİN ÖNCÜ KADINLARI VE MUHTARLARININ KATILIMIYLA GERÇEKLEŞTİRİLEN ETKİNLİKTE, SUSHİ YAPIMI HEM ÖĞRENİLDİ HEM DE TATMA FIRSATI BULDU.

: DİYARBAKIR’DA DÜZENLENEN ÖZEL BİR SUSHİ WORKSHOP ETKİNLİĞİNDE, GÜNEYDOĞU MUTFAĞI İLE UZAKDOĞU MUTFAĞI AYNI SOFRADA BULUŞTU. KENTİN ÖNCÜ KADINLARI VE MUHTARLARININ KATILIMIYLA GERÇEKLEŞTİRİLEN ETKİNLİKTE, SUSHİ YAPIMI HEM ÖĞRENİLDİ HEM DE TATMA FIRSATI BULDU.

: DİYARBAKIR’DA DÜZENLENEN ÖZEL BİR SUSHİ WORKSHOP ETKİNLİĞİNDE, GÜNEYDOĞU MUTFAĞI İLE UZAKDOĞU MUTFAĞI AYNI SOFRADA BULUŞTU. KENTİN ÖNCÜ KADINLARI VE MUHTARLARININ KATILIMIYLA GERÇEKLEŞTİRİLEN ETKİNLİKTE, SUSHİ YAPIMI HEM ÖĞRENİLDİ HEM DE TATMA FIRSATI BULDU.

: DİYARBAKIR’DA DÜZENLENEN ÖZEL BİR SUSHİ WORKSHOP ETKİNLİĞİNDE, GÜNEYDOĞU MUTFAĞI İLE UZAKDOĞU MUTFAĞI AYNI SOFRADA BULUŞTU. KENTİN ÖNCÜ KADINLARI VE MUHTARLARININ KATILIMIYLA GERÇEKLEŞTİRİLEN ETKİNLİKTE, SUSHİ YAPIMI HEM ÖĞRENİLDİ HEM DE TATMA FIRSATI BULDU.

: DİYARBAKIR’DA DÜZENLENEN ÖZEL BİR SUSHİ WORKSHOP ETKİNLİĞİNDE, GÜNEYDOĞU MUTFAĞI İLE UZAKDOĞU MUTFAĞI AYNI SOFRADA BULUŞTU. KENTİN ÖNCÜ KADINLARI VE MUHTARLARININ KATILIMIYLA GERÇEKLEŞTİRİLEN ETKİNLİKTE, SUSHİ YAPIMI HEM ÖĞRENİLDİ HEM DE TATMA FIRSATI BULDU.

: DİYARBAKIR’DA DÜZENLENEN ÖZEL BİR SUSHİ WORKSHOP ETKİNLİĞİNDE, GÜNEYDOĞU MUTFAĞI İLE UZAKDOĞU MUTFAĞI AYNI SOFRADA BULUŞTU. KENTİN ÖNCÜ KADINLARI VE MUHTARLARININ KATILIMIYLA GERÇEKLEŞTİRİLEN ETKİNLİKTE, SUSHİ YAPIMI HEM ÖĞRENİLDİ HEM DE TATMA FIRSATI BULDU.

: ŞEF ESRA TÜRK, SUSHİ WORKSHOP ETKİNLİĞİ YAPMAK İSTEDİĞİNİ VE BU ETKİNLİĞİ DE DİYARBAKIR’IN ÖNCÜ KADINLARI, MUHTARLARLA BİRLİKTE GERÇEKLEŞTİRMEK İSTEDİĞİNİ AKTARDI.

: BAĞLAR İLÇESİ MURADİYE MAHALLESİ MUHTARI DİLEK DEMİR İSE, ÇOK GÜZEL BİR ETKİNLİĞE KATILDIKLARINI SÖYLEDİ.

: BAĞLAR İLÇESİ KÖRHAT MAHALLE MUHTARI DİLEK DERE, ETKİNLİĞİN ÇOK GÜZEL GEÇTİĞİNİ İFADE ETTİ.