Diyarbakır üzüm hasadı sezonunda yüksek rekolteye rağmen Çermik ve Çüngüş'teki bağlarda yaklaşık 200 ton ürünün toplanamadığı belirtildi. Üreticiler, 2026 yılında pazarlama güçlüğü, tüccarların alımlarının azalması ve yağışlı sonbaharda üzümleri yeterince işleyememeleri nedeniyle ürünün bir bölümünün bağlarda kaldığını söyledi.
Çermik ve Çüngüş'te üzüm hasadı yapılamayan alanlar
Üreticilerin verdiği bilgiye göre Çermik'in Kuyu Mahallesi'nde yaklaşık 50 ton üzüm hasat edilmeden bağlarda kaldı. Çüngüş'te ise Mirğan ve Geçit mahalleleri bölgesinde toplanmayan ürün miktarının yaklaşık 150 ton olduğu belirtildi.
Bu rakamlar, iki bölgedeki toplam miktarın yaklaşık 200 tona ulaştığı yönündeki üretici değerlendirmesine dayanıyor. Bildirilen miktar, iki ilçenin toplam üretimini değil, belirtilen alanlarda hasat edilmeden bırakılan ürünü ifade ediyor.
Üzümler neden bağlarda kaldı?
2026 yılındaki yağışların üzüm üretiminde yüksek rekolte sağladığı belirtilirken, üreticiler elde edilen ürünü pazarlamakta güçlük yaşadı. Tüccarların fazla alım yapmaması da ürünün satışını zorlaştıran etkenler arasında gösterildi.
Yağışlı sonbahar koşulları nedeniyle üreticiler üzümleri yeterince işleyemedi. Elazığ'dan Diyarbakır piyasasına yüksek miktarda üzüm gelmesinin de Çermik ve Çüngüş ürünlerine olan ilgiyi azalttığı aktarıldı.
Diyarbakır üzüm hasadı eylül ayında başlamıştı
Çüngüş'te 2026 yılı hasadı eylül ayında başlamış, Çınar Mahallesi'nde sezonun ilk şire üzümleri toplanmıştı. İlçede şirenin yanı sıra boğazkere, öküzgözü, Çüngüş ağını, vanki ve tanebi gibi çeşitler de yetiştiriliyor.
Çermik'te ise ekim ayında Kuyu Mahallesi'ndeki bağlarda hasat yapıldığı bildirilmişti. Bu dönemde üreticiler ürünün bir bölümünü yaş olarak satarken bir bölümünü de pestil ve pekmeze dönüştürüyordu.
Bölgedeki üzüm nasıl değerlendiriliyor?
Çüngüş'te yetiştirilen üzümler yaş meyve olarak tüketilmesinin yanı sıra pestil, pekmez, helva ve sucuk yapımında kullanılıyor. Ürünler Çüngüş ve Çermik'in yanında çevredeki il ve ilçelerde de satışa sunuluyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün bağcılığa ilişkin çalışmasında, Çermik ve Çüngüş boğazkere yetiştiriciliğinin yoğun olduğu ilçeler arasında yer alıyor. Bölgedeki üreticilerin aktardığı son tablo ise yüksek ürün miktarının yanında satış ve işleme koşullarının da hasat açısından belirleyici olduğunu gösteriyor.
