Didim’de 7. Zeytin Festivali’nde Rekor Değişmedi
Aydın’ın Didim ilçesinde geleneksel olarak düzenlenen Didim Zeytin Festivali, bu yıl 7. kez kapılarını açtı ve zeytinyağı tadımında geçen yıl elde edilen rekorun üzerine yeni bir başarı ekledi.
Festival Etkinlikleri İle Şenlendi
Didim Zeytin Festivali’nin ikinci gününde birçok etkinlik gerçekleşti. Hisar Mahallesi’ndeki Apollon Tapınağı çevresinde kurulan stantlarda, zeytin ve zeytinyağı tadımı yapılırken, zeytin yağlı yemek yarışması düzenlendi. Yarışmada katılımcılar yalnızca zeytinyağı kullanarak börülce ve Pava yemeği hazırladı. 18 yarışmacı, jüri tarafından dikkatle değerlendirildi.
Zeytinyağı Eğitimi ve Sağlık Paneli
Etkinlikler arasında “zeytinyağı tadım eğitimi” de yer aldı; ayrıca, “zeytinyağlı mavraki” yemeği hazırlanarak katılımcılara sunuldu. Restore edilen eski şapel binasında ise “zeytinyağı ve sağlık” konulu bir panel düzenlendi. Etkinliğe katılan Kos Adası’ndan gelen Şef Kadri Memiş, özgün bir kardeşlik salatası yaparak ziyaretçilere ikram etti.
Rekoru Tazeleme Heyecanı
Geçtiğimiz yıl Apollon Tapınağı’nda gerçekleşen zeytinyağı tadım rekoru, bu yıl da tekrarlanarak tazelendi. Rekor denemesi öncesinde, Yunanistan’ın Kos Adası’ndan gelen Horokos dans grubu, zeytin ve tapınakla ilgili müzikler eşliğinde performans sergileyerek etkinliğin coşkusunu artırdı.
Rekor Katılım ve Gelecek Hedefleri
Didim Ziraat Odası Başkanı Dr. Hilmi Yıldırım, zeytinin tarihçesi ve ünlü Milet’li Tales’in bu alandaki katkıları hakkında katılımcılara bilgiler verdi. Geçen yıl 3 bin kişi ile elde edilen rekor, bu yıl 3.283 kişi ile aşılarak tazelendi. Rekor denemesi sırasında, tapınak girişinde ziyaretçilere küçük şişelerde zeytinyağı dağıtıldı. Ardından, Ecz. Atilla Totoş, zeytinyağı tadımının nasıl yapılacağına dair bilgiler verdi.
Yetkililer ve Katılımcılar Tarafından Memnuniyet
Tapınak içinde 3 bin 283 kişi, aynı anda zeytinyağı tadımı gerçekleştirdi. Tadımın ardından Didim Ziraat Odası Başkanı Hilmi Yıldırım, bu sayıyı her yıl artırmayı hedeflediklerini belirterek, Guinness Rekorlar Kitabı’na girme arzusunu vurguladı. Didim Kaymakamı Mesut Çoban, Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, Ziraat Odası Başkanı Hilmi Yıldırım ve Kent Konseyi Başkanı Osman Ayyıldız’ın yer aldığı etkinlikte, Belediye Başkanı Gençay, yeni bir rekor kırmaktan duyduğu mutluluğu ifade ederek katılımcılara teşekkür etti.
