Çorum Belediyesi'nin girişimleri neticesinde, Çorum simidi Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenmiştir. Türkiye'nin önde gelen gastronomi merkezlerinden biri olan Çorum'da, yerel tatların korunması ve tanıtımına yönelik çalışmalar aralıksız devam etmektedir. Bu tescil ile birlikte Çorum'un coğrafi işaretli ürün sayısı 31'e yükselmiş olup, şehrin mutfak kültüründeki marka değeri de önemli bir artış göstermiştir. Daha önce Çorum baklavası, Çorum şekerlemesi ve su böreği gibi ürünlerin de coğrafi işaret almasını sağlayan belediye, simidin tescillenmesiyle birlikte Çorum'un hem ulusal hem de uluslararası düzeydeki marka değerine katkıda bulunmuştur. Ayrıca, Çorum tandırının coğrafi işaret tescil sürecinin devam ettiği de öğrenilmiştir.
