Çerkezköy’de Hijyen Eğitimi Düzenlendi
Tekirdağ’ın Çerkezköy ilçesinde, ilçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından okul kantinlerinde görev alan gıda işletmesi çalışanları için hijyen eğitimi gerçekleştirildi. Eğitim, Kaymakamlık Konferans Salonu’nda yapıldı.
Okul Kantinlerine Özel Eğitim Verildi
Bu eğitim, milli eğitim bakanlığına bağlı örgün, yaygın ve özel eğitim kurumları bünyesindeki yemekhane, kantin, kafeterya, büfe ve çay ocağı gibi gıda işletmelerinde görev alan personel için düzenlendi. Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği çerçevesinde gerçekleştirilen bu eğitimde, gıda güvenliği, kişisel hijyen, ekipman temizliği, çapraz bulaşmanın önlenmesi gibi konular ayrıntılı bir şekilde ele alındı. Ayrıca, öğrencilerin sağlığını doğrudan etkileyen temel kurallar üzerine de bilgi verildi.
Sağlıklı Gıda, Sağlıklı Gelecek
Yetkililer, özellikle okul çağındaki çocukların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişiminin ne denli önemli olduğunu vurguladı. Bu tür eğitimlerin, hem denetimlerin etkinliğini artırmaya hem de toplumsal farkındalığı yükseltmeye yönelik büyük bir öneme sahip olduğunun altını çizdiler. Sağlıklı gıdanın, sağlıklı bireyler ve dolayısıyla sağlıklı bir toplumun temeli olduğu mesajı ön plana çıktı.
