**Çay Üreticilerinden “Hasada Ara Verin” Çağrısı**
Rize’deki çay üreticileri, son günlerde çay alım yerlerinde ve fabrikalarda yaşanan yoğunluğu azaltmak amacıyla, Rize Ziraat Odası Başkanlığı’nın çağrısıyla hasada ara verilmesi gerektiğini açıkladı.
Çay Sezonunun Zorlukları
16 Mayıs itibarıyla başlayan çay sezonu, Çay İşletmeleri (ÇAYKUR) Genel Müdürlüğü tarafından getirilen kontenjan uygulamasıyla birlikte zorlu bir sürece girdi. Geçmişte elle toplanan çayların, artık teknolojik aletler kullanılarak toplanması, çay alım noktaları ve fabrikalarda kalabalıkların oluşmasına neden oldu. ÇAYKUR, dekar başına çay alımını 25 kilogramla sınırlarken, bazı özel sektör işletmeleri de fiyatları çay taban fiyatının altına düşürmeye başladılar.
Başkan Arslan’dan Uyarı
Rize Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Arslan, makineli tarımın yabancı işçi ihtiyacını azalttığını, ancak bu durumun fabrikalarda yoğunluğu artırdığını aktardı. Arslan, “Çay sektöründe her yıl benzer sorunlarla karşılaşıyoruz. Makineli toplama yöntemi, üretim sürecimizi hızlandırdı; ama bu hız sektörü tıkadı. ÇAYKUR’un günde 9 bin 200 ton işleme kapasitesi varken, çay üretim miktarı 25 bin tonu geçti. Bu durum fabrikalarda ciddi yığılmalara neden oldu,” dedi. Ayrıca taban fiyatın altında yapılan alımların kalitesiz ürünlere yol açacağını belirtti.
Çay Üreticilerine Hasada Ara Verin
Arslan, çay üreticilerinin durumu fark ederek hasada ara vermelerini tavsiye etti. “ÇAYKUR, muhtarlar ve ziraat odaları olarak bu durumu hep birlikte düzeltebiliriz. Özel sektör, bu yığılmaları düşük fiyatlarla alma konusunda ısrar ederse hem çay kalitesi düşer hem de sektörün geleceği tehlikeye girer,” ifadelerini kullandı. ÇAYKUR’un alım garantisi vermesine rağmen, işleme kapasitesini aşarsak hem üreticilerin hem de hayvansal ürünlerin kalitesine zarar vereceği konusunda uyardı.
Planlama ve İş Birliği Önemli
Çay toplama sürecinin aceleye getirilmesinin, çayın kalitesinin düşmesine yol açacağına dikkat çeken Arslan, Kurban Bayramı öncesi çiftçilerin bu süreci doğru yönetmeleri gerektiğinin altını çizdi. “ÇAYKUR, muhtarlar ve ziraat odaları olarak bir araya gelerek, bir eylem planı geliştirmemiz gerekiyor. Bu sorunun çözümü için herkesin masaya oturması gerekir,” diyerek sözlerini tamamladı.
Çayı Dalında Saklayalım
Arslan, çayın en iyi korunma yönteminin dalında bırakmak olduğunu belirtti ve tüm üreticilere hasada bir süre ara verme çağrısında bulundu. “ÇAYKUR kotaları kadar hasat yapmalıyız. Aksi takdirde, taban fiyat altında alımlar yapılacaktır. Bu durumda fırsatçılara fırsat vermemek için birlik içinde hareket etmeliyiz,” dedi.