Çanakkale zaferinin 110. yıl dönümünde, Buldan’ın tanınmış aşçılarından Ahmet Bozdağ, geleneksel ikramlarını yine vatandaşlara sundu.
Denizli’nin Buldan ilçesinde, her yıl olduğu gibi bu yıl da Alanyazı meydanında yağlı buğday çorbası ve üzüm hoşafı hazırlayan aşçı Bozdağ, bu geleneği sürdürmenin önemine değindi. Bozdağ, “Askerlerimizin o dönemde tükettikleri bu yiyeceklerin genç nesiller tarafından unutulmaması lazım. Sürekli olarak bu ikramları yapmaya devam edeceğim,” ifadelerini kullandı.
Çanakkale zaferinin, Türkiye Cumhuriyeti’nin en önemli zaferlerinden biri olduğunu belirten Bozdağ, “Askerlerimizin o günlerde yediği bu yiyecekleri evlatlarımızın unutmaması gerekir. Gözüm kapandığında bile çocuklarıma bu geleneği bırakacağım,” diyerek sözlerine devam etti. Bozdağ, ayrıca başta Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere tüm kahramanlara şükranlarını sunduğunu vurguladı. “Ruhları şad, mekanları cennet olsun,” dedi.