Nöbetçi Eczaneler
Gürsu’da Hasat Öncesi Seyreltme Çalışmaları
Bursa ilinin önde gelen armut ve şeftali üretim merkezlerinden biri olan Gürsu’da, hasat öncesinde “seyreltme” ya da “tekleme” olarak adlandırılan önemli bir uygulama gerçekleştiriliyor.
Gürsu, deveci ve santa maria armudu ile Türkiye’deki şeftali ve nektarin üretiminde önemli sıralarda yer alıyor, bu nedenle bahçelerde yoğun bir hareketlilik söz konusu. Çiftçiler, bahçelerindeki yabancı bitkileri temizleyerek, uygun zamanda ilaç ve gübre uygulamaları yaparak ürünlerini zararlılardan koruma çabasındalar. Temmuz ayının gelmesiyle birlikte, “tekleme” işlemi ile kaliteli ürün elde etme hedefleniyor.
Zirai Don Etkisi ve Hasat Beklentileri
Bursa’nın tarım alanında yaşanan zirai don olayı, Gürsu Ovası’nda ciddi hasarlara yol açmamış durumda. Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, bazı bölgelerde soğuk pası oluştuğunu da belirtiyor. Bu ay sonunda ve Temmuz’un ilk haftasında şeftali ve nektarin hasadının başlayacağı, 20 Temmuz’dan sonra armutların toplanacağı bildiriliyor.
Dönmez, hasat öncesi yapılan “seyreltme” işleminin, topak halindeki armutların içinden soğuk pası ya da kara leke taşıyanların ve aşırı küçük olanlarının ayrılıp çıkarılmasına yönelik olduğunu vurguladı. Şeftalilerde de olgunlaşmamış meyvelerin uzaklaştırılması gerektiğini ifade eden Dönmez, bu iş için tarım işçileri istihdam edildiğini kaydetti.
Ürün Kalitesi ve Seyreltmenin Önemi
Seyreltmenin ağaç sağlığı ve ürün kalitesi açısından ne denli mühim olduğunu dile getiren Dönmez, “Dal uçlarında 6’lı, 7’li armutlar bulunan ağaçlar, dalın taşıyabileceği yükten fazlasını taşıyamaz. Seyreltme işlemi, standart bir şeftali ve armut elde etmek için gereklidir. Bu sayede hem tüketiciler kaliteli bir ürün alır, hem de üreticiler daha fazla kazanç sağlar” şeklinde konuştu.
Seyreltmenin çiftçilere bir maliyet getirdiğini de sözlerine ekleyen Dönmez, armut için kilogram başına 2,5 lira, şeftali için ise 1,5-2 lira civarında bir gider olduğunu belirtti. Şeftalinin az olması ve ağaçların küçük olması, maliyetlerin düşmesine katkı sağlıyor.
Dönmez, Gürsu’da 45 bin ton santa maria, 50 bin ton deveci armudu, 15 bin ton şeftali ve nektarin rekoltesi beklediklerini ifade etti. Tarım işçisi Mehmet Maraba da sabah erken saatlerde ağaçları temizlemek için çalıştıklarını anlattı.
