Bursa Yemek Sanayicileri Derneği’nden Mudanya Üniversitesi Ziyareti
Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Yönetim Kurulu, önemli bir buluşma gerçekleştirdi. Bursa’nın ilk vakıf üniversitesi olan Mudanya Üniversitesi’ni ziyaret eden dernek, endüstriyel yemek sektörü ile eğitim kurumları arasında olası iş birliklerini masaya yatırdı.
Nitelikli İnsan Kaynağının Önemi Vurgulandı
BUYSAD Başkanı Abidin Şakir Özen, yapılan ziyareti, nitelikli insan kaynağının geliştirilmesi ve sektörel deneyim ile akademik bilgisinin bir araya getirilmesi amacını taşıdığını belirtti. Özen, “Üniversitelerle kuracağımız bağlantılar, sektörümüzün sürdürülebilirliği için son derece kritik. Gençlerin bu sektöre olan ilgisini artıracak ve bilimsel temelli üretim kültürünü pekiştirecek adımlar atmayı hedefliyoruz. Bu tür ziyaretler, gelecekte yetkin kadroların yetişmesini destekleyecek kalıcı ortak projelerin başlangıcını ifade ediyor,” ifadelerini kullandı.
Öğrenciler ve Sektörler İçin Karşılıklı Faydalar
Mudanya Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkanı Gıyasettin Bingöl, özel sektörle gerçekleştirilecek iş birliklerinin önemini vurguladı. Bingöl, “Üniversite-sanayi iş birliği, öğrencilerin mesleki gelişimleri kadar, sektörlerin yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler üretmesi açısından da büyük fırsatlar sağlamaktadır. BUYSAD ile gerçekleştirilecek ortak projeler, bu bakımdan kıymetli bir başlangıç olacaktır,” şeklinde konuştu.
Ziyaret sırasında, ortak eğitim programları, staj imkanları ve araştırma projelerine dair konular gündeme geldi. Taraflar, üniversite ile sektör arasındaki bilgi paylaşımını artıracak yeni iş birlikleri geliştirme konusunda mutabık kaldılar.
