Bolu’da 66 yaşındaki Nazile Uygur, azmiyle gençlere örnek teşkil ediyor. Soğuk havada köy ekmeği satarak geçimini sağlayan Uygur, elde ettiği gelirle evinin ihtiyaçlarını karşılıyor.
Tepecik Mahallesi sınırları içinde yaşayan Uygur, yaşına rağmen aktif bir hayat sürdürerek çalışmaya devam ediyor. Kızı ve oğlunun odun ateşinde ürettiği ekşi mayalı ve patatesli köy ekmeklerini büyük bir özveriyle halk pazarında satışa sunuyor. Havanın olumsuz koşullarına rağmen, Uygur’un tezgahı, ekmeklerini almak isteyen vatandaşlarla dolup taşıyor. Doğal ve sağlıklı olduklarını belirten Uygur, günde 300 adet köy ekmeği satarak, her birini 50 lira fiyatla alıcıyla buluşturduğunu aktardı.
“Her şeyim çocuklarım için, onların geleceği için mücadele ediyorum” diyen Uygur, “Müşterilerimle ilgilenerek, saat 17.00’ye kadar satış yapıyorum. Soğuk havada bazen zorlanıyorum, bu yüzden ateş yakıp ısınmaya çalışıyorum. Ekmekleri köyde hazırlayan kızım ve oğlum, benim de pazar yerindeki destekçim. Günde 300 ekmek satışı yapıyorum” ifadelerini kullandı.
Nazile Uygur, ekmeklerinde hazır maya kullanmadığını vurgulayarak, “Ürünlerim doğal olduğu için müşterilerim tarafından beğeniliyor. Normalde fiyatı 60 lira ama ben 50 liradan satıyorum. Ekşi maya ve patatesli ekmeklerimde hiçbir katkı maddesi yok; tüm malzemelerim organik ve sağlıklı. Zaten eğer beğenmeselerdi bu ekmekleri almazlardı. Bir kere alanlar, sonraki haftalarda daha fazla almak için geri geliyor. Bazen il dışından da müşterim geliyor” diyerek düşüncelerini paylaştı.