Hasat ve Tadım Etkinliği
- Festolive Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali, bu yıl dikkat çeken bir organizasyona sahne oldu. Havran'da yer alan bin yıllık zeytin ağacından gerçekleştirilen hasat, katılımcılara unutulmaz bir deneyim sundu. Toplanan zeytinler, bekletilmeden sıkıma alınarak anında zeytinyağına dönüştürüldü. Bu eşsiz yağ, festival ziyaretçilerinin beğenisine sunularak, bin yıllık ağacın lezzeti ve tarihiyle buluşmalarını sağladı.
Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, bu kadim zeytin ağacının bölgenin zeytincilik kültürü ve tarihini temsil ettiğini vurguladı. Çetin, “Bu kadim ağacın sunduğu lezzeti ve şifayı bugün hep birlikte paylaşmış olduk. Hasadı yapılan zeytinleri anında sıkarak elde ettiğimiz yağı tattık. Bu bizim için çok özel ve anlamlı bir etkinlik oldu” şeklinde konuştu. Festivalin üçüncü yılında birçok başarıya imza attıklarını kaydeden Çetin, bir gün önce gerçekleştirilen toplu zeytinyağı tadımında 16 bin 2 kişinin katılımıyla rekor kırıldığını belirtti.
Kültürel ve Tarihi Önemi
Edremit'in zeytin ve zeytinyağıyla dünya çapında tanınırlığını artırmayı amaçladıklarını ifade eden Çetin, festivale katkı sunan herkese teşekkürlerini iletti. Bin yıllık zeytin ağacından gerçekleştirilen hasada, AK Parti Balıkesir Milletvekili Mustafa Canbey, Edremit Kaymakamı Zafer Engin, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Havran Belediye Başkanı Emin Ersoy ve birçok davetli katıldı. Bu etkinlik, zeytin kültürünün ve tarihinin yaşatılması açısından büyük bir önem taşıyor.
