Bilecik’te Doğal Şerbet Üreten Girişimci, İhracat Hedeflerini Açıkladı

Bilecik’in Bozüyük ilçesinde, doğal yöntemlerle şerbet üreten Aybike Sedar, ürünlerini hem Türkiye genelinde hem de yurtdışında birçok ülkeye ihraç etmeyi hedeflediğini söyledi. Genç girişimci, kurduğu modern tesisinde toplamda altı çeşit şerbet üretimi gerçekleştirdiklerini ve bu ürünleri katkı maddesi kullanmadan tamamen doğal yöntemlerle hazırladıklarını ifade etti. İlk ihracatlarını Malezya’ya yaptıklarını belirten Sedar, yurtiçinde ise Marmara, Ege ve İç Anadolu bölgelerinde marketler, benzin istasyonları ve restoranlarla iş yaptıklarını dile getirdi. Sedar, şu şekilde konuştu: “Eskişehir’de aile şirketimizin ikinci kuşak temsilcisi olarak buradayım. Aynı zamanda restoran işletmeciliği yapıyoruz. Çeşitli restoran işlerimizin yanı sıra, 15 yılı aşkın bir süredir ürettiğimiz şerbetleri seri üretime geçirdik. Bozüyük’te kurduğumuz tesisimizde altı çeşit şerbet hazırlıyoruz. Bu ürünlere şerbet demek çok basit bir tanım ama biz, Osmanlı’dan miras kalan tariflerimizi modern bir yaklaşımla sağlıklı içeceklere dönüştürüyoruz. Odunpazarı, reyhan, meyan kökü gibi farklı şerbetlerimiz var ve bunlar dışındaki içeceklerimiz vitamin açısından zengin, detoks etkisi olan ürünlerdir. Tüm içeceklerimizin kökeni, şerbetlerimizdeki şifalı bitkilere dayanıyor. Kullanımda herhangi bir katkı maddesi, koruyucu, aroma veya renklendirici bulunmuyor. Ayrıca, ürünlerimizi hurma suyuyla tatlandırarak şekersiz alternatifler sunuyoruz. Tesisimizde otomasyon sistemleriyle üretim yapmaktayız ve raf ömrü uzun olan sağlıklı içecekler sunmanın gururunu yaşıyoruz. Bu yıl İstanbul’daki fuarlara katıldık ve ilgi büyük oldu. Hem iç pazarda hem de dış pazarda talepleri karşılamak için çaba gösteriyoruz. Şu ana kadar yalnızca Malezya’ya ürün gönderdik ve bu durum bizi son derece heyecanlandırıyor. Gelecekte Avrupa pazarına ve Birleşik Arap Emirlikleri gibi Körfez ülkelerine açılmayı planlıyoruz. Şu an için yurtiçinde kafe, restoranlar, benzin istasyonları ve süpermarketlerde satışlarımız mevcut. Marmara, Ege ve İç Anadolu bölgeleri öncelikle hedef alanlarımız ancak umuyoruz ki en kısa zamanda Türkiye genelinde ve yurt dışında da ürünlerimizi erişilebilir hale getirebiliriz.” şeklinde konuştu.