Nöbetçi Eczaneler
Akran Değerleme Çalıştayı Eskişehir’de Düzenlendi
Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu (EMYO) Aşçılık Programı tarafından organize edilen “Akran Değerleme Çalıştayı”, üniversitenin toplantı salonunda gerçekleştirildi.
Çalıştayda Önemli Konuklar Yer Aldı
Bu önemli etkinliğe; Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi’nden Öğr. Gör. Sercan Kadam, Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi’nden Öğr. Gör. Berker Çiftçi ve Bursa Uludağ Üniversitesi’nden Öğr. Gör. Erdoğan Bozan gibi değerli konuklar katılım gösterdi. Ayrıca, EMYO Müdürü Doç. Dr. Osman Güldemir, Müdür Yardımcıları Öğr. Gör. Dr. Emrah Yıldız ve Öğr. Gör. Dr. Gökhan Şallı, EMYO Sekreteri Merve Demirel ve Aşçılık Programı eğitmenleri de çalıştaya iştirak etti.
Kalite Anlayışının Önemi Vurgulandı
Açılış konuşmasını gerçekleştiren EMYO Müdürü Doç. Dr. Osman Güldemir, kalite bilincinin benimsenmesinin kuruluşlara sağladığı katkıyı dile getirerek, “Kalite, eğer benimsenmezse etkisiz bir kavramdır. EMYO’nun akademik ve idari kadrosu bu yönde önemli mesafeler kat etti. Programımız akredite olmasına rağmen, kaliteyi belirleyen unsurlar, insanların beklentilerine ne kadar karşılık verebildiğimizdir. Aşçılık Programı olarak biz, bu beklentilerin de ötesine geçmeyi hedefliyoruz. Bu çalıştay, Gökhan hocamızın önerisiyle başladı ve kendisi uzun bir süre önce örnekleri analiz ederek bir akran değerlendirme şablonu oluşturdu. Katkı sağlayan tüm öğretim üyelerine teşekkür ediyorum. Bu çalıştayın örnek bir etkinlik olmasını ve gelişim sürecimizi desteklemeyi hedefliyoruz.” ifadelerini kullandı.
Akran Değerlendirme Sürecinin Önemi
EMYO Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. Dr. Gökhan Şallı, akran değerlendirmenin kalite güvencesi sisteminin temel bir parçası olduğunu belirtti. “Burada toplandığımızın asıl nedeni, sürekli gelişimi sağlamak ve eğitim faaliyetlerimizi ulusal standartlarda değerlendirmek. Programımız akredite bir Aşçılık Programı olmanın sorumluluğunu üstlenmekte. Bu nedenle akran değerlendirme sürecini, yalnızca bir gereklilik olarak görmemek, aynı zamanda bir öğrenme ve gelişim imkanı olarak değerlendirmekteyiz. Süreç boyunca; eğitim hedefleri, çıktılar, müfredat, öğretim kadrosu ve programın özgün kriterleri incelenecektir. Konuklarımız sayesinde güçlü yönlerimizi belirleme ve iyileştirme alanlarımızı tespit etme fırsatı bulacağız. Kalite kültürü, bir kurumun temel dinamiğidir ve biz bu kültürü sürdürülebilir hale getirmek için ekip olarak çalışmaya devam edeceğiz.” dedi.
Aşçılık Programı İçin Gelecek Vizyonu
EMYO Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. Dr. Emrah Yıldız ise, birim kalite komisyonu çalışmaları çerçevesinde programların ayrı ayrı ele alınmasının önemine değinerek; “Kalite süreçlerinde, her bir programı değerlendirmek ve sistematik bir hale getirmek, akreditasyona ulaşma adımlarımızı destekleyecektir. Bu anlamda Aşçılık Programı, öncü bir yere sahiptir. Program içeriğinin güçlendirilmesi ve akreditasyon süreçleri açısından alan uzmanlarının katkılarıyla daha da zenginleşeceğine inanıyoruz. Bu çabalar, üniversitemize ve ülkemize önemli katkılarda bulunacaktır.” açıklamasında bulundu.
Kalitenin Sürekliliği Üzerine Düşünceler
Çalıştay sırasında konuk öğretim üyeleri de görüşlerini aktardı. Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi’nden Öğr. Gör. Berker Çiftçi, Eskişehir’deki bu kalite programının yürütülmesinin önemine dikkat çekerek, “Dışarıdan bakmak bize büyük bir mutluluk katacak. Yapıcı eleştirilerle daha iyi sonuçlar elde edebiliriz.” dedi. Ayrıca, Bursa Uludağ Üniversitesi’nden Öğr. Gör. Erdoğan Bozan, “Akran değerlendirme, kalite ile direkt alakalıdır. Akredite bir programın sürdürülebilirliğini sağlamak, o süreci elde etmek kadar zorlayıcıdır. Bu nedenle dış görüşlerin önemi oldukça büyüktür.” ifadelerini kullandı. Son olarak, Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesinden Öğr. Gör. Sercan Kadam, eğitim süreçlerinin geliştirilmesinin ve sürdürülebilir kılınmasının günümüz koşullarında çok kıymetli olduğuna değinerek çalıştayı değerlendirdi.
Çalıştayın sonunda, Öğr. Gör. Dr. Gökhan Şallı, akreditasyon süreçlerinin daha sürdürülebilir, daha aktif ve nitelikli hale getirilmesine yönelik yürütülecek değerlendirme faaliyetlerinin ana başlıklarını katılımcılarla paylaştı.
