Manisa’nın Alaşehir ilçesinde, Sultaniye üzümünün hasat sezonu yaklaşırken, asma yaprağı üreticiler için önemli bir ekonomik fırsat sunuyor. Üreticiler, günün ilk ışıklarıyla birlikte bağlardan topladıkları yaprakları toptancılara satarak günlük geçimlerini sağlıyor. Toptancılara kilosu 70 TL’ye satılan yapraklar, pazarda 200 TL’ye kadar alıcı bulabiliyor.
Sabahın erken saatlerinde bağlara giden üreticiler, topladıkları yaprakları çuvallara ve kelterlere yerleştirerek alım merkezlerine ulaştırıyor. Burada tartılan yapraklar, demetler halinde kasalara diziliyor. Üreticiler, ‘Yaprakbank’ adını verdikleri merkezlerden nakit paralarını alabiliyorlar.
Asma yaprağının bazı ülkelere, özellikle Ukrayna ve Birleşik Arap Emirlikleri’ne yapılan ihracatı dikkat çekerken, iç piyasada da giderek artan bir talep olduğu gözlemleniyor. Üreticiler, yaprak satışının üzüm satışına göre daha kârlı olduğunu ifade ederek, “Üzümün kilosu 90-100 TL arasında değişirken, yaprağın kilosu 70 TL ve neredeyse hiç masraf yok. Bu yüzden yaprak satışı daha kazançlı.” şeklinde yorumda bulunuyor.
Alaşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Seyhan, coğrafi işaretli Alaşehir Asma Yaprağı’nın, damarsız yapısı ve ipeksi dokusu ile hem yurtiçinde hem de yurtdışında rağbet gördüğünü belirtirken, “Bu ürünümüz coğrafi işaretli ve besleyiciliği ile tüm dünyada, özellikle Avrupa’da, Ukrayna ve Birleşik Arap Emirlikleri’nin Dubai şehrinde iyi bir pazar buldu. Bu pazarın sürdürülebilirliği için çalışmalarımıza devam ediyoruz. Asma yaprağı, Alaşehir ekonomisine ciddi katkılar sağlıyor ve üreticiler için üzüm hasadı öncesi önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.” dedi.
Üreticiler ise, “Erken saatlerde kalkarak yaprağımızı topluyoruz, Yaprakbank’a getiriyoruz. Paramızı nakit alarak evimize dönüyoruz. Günlük ihtiyaçlarımızı bu şekilde karşılayabiliyoruz. Bir kilo yaprak için 70 TL alıyoruz. Bu fiyat, üzümden daha fazla kazanç sağlıyor. Hasat öncesinde bu gelirle ihtiyaçlarımızı karşılamış oluyoruz.” şeklinde görüşlerini paylaşıyor. Ayrıca, toptan 70 TL’den satılan asma yapraklarının Manisa’daki pazarlarda 200 TL’ye kadar alıcı bulduğu ifade ediliyor.