Uluslararası Alanya Tropikal Meyve Festivali, bu yıl beşinci kez gerçekleştirildi ve 9-11 Ekim tarihleri arasında Alanya'da yerel lezzetleri, tropikal meyveleri ve kültürel değerleri uluslararası bir platformda tanıttı. “Karayipler'den Alanya'ya Tropik Bir Hikâye” teması etrafında şekillenen festival, Guatemala ve Nikaragua büyükelçileri ile Panama Büyükelçiliği temsilcilerinin katılımıyla, Alanya'nın tropikal tarım potansiyelini gözler önüne serdi.
Tarımdan Sofraya Uzanan Bir Yolculuk
Festival alanında yerel üreticiler, Alanya'nın tropikal meyve çeşitliliğini ziyaretçilere tanıttı. Avokado, muz gibi ürünlerin yanı sıra, çeşitli gastronomi etkinlikleri, uygulamalı atölyeler ve yarışmalar düzenlendi. Bu kapsamda, tropikal meyvelerin farklı kullanımlarını keşfetmek adına çeşitli etkinlikler gerçekleştirildi. Alanya'nın yerel mutfağı ile uluslararası gastronomi örneklerinin bir araya getirilmesi, festivalin en dikkat çekici noktalarından biri oldu.
Ünlü Şefler Alanya'nın Lezzetlerini Yorumladı
Gastronomi dünyasının önde gelen isimleri, Alanya'da bir araya geldi ve ziyaretçilerle etkileşimde bulunarak tropikal meyvelerle hazırlanan tarifleri sundu. Elif Korkmazel, Sahrap Soysal, Asuman Kerkez gibi ünlü şefler, düzenlenen söyleşiler ve atölyelerde yer alarak, Alanya'nın lezzetlerini tanıttı. Ayrıca, etkinlikler kapsamında yerel gastronomi unsurlarıyla ilgili çeşitli atölye çalışmaları ve yarışmalar düzenlendi.
Festival, sadece gastronomi değil, aynı zamanda Alanya'nın tarihi ve kültürel değerlerini de yaşatmayı amaçladı. Vefa Kıraathanesi‘nde yapılan sohbetler ile kentin geçmişi ve kültürel mirası ziyaretçilerle paylaşıldı. Çocuklara yönelik etkinlikler ve ailelerin katılımına uygun alanlarla, festival farklı yaş gruplarına hitap ederek geniş bir kitleye ulaştı. Alanya'nın zengin kültürü ve tarımsal değerleri, festival boyunca her yönüyle sergilendi.
