Alanya’da “Keçiboynuzunda Planlı Üretim ve İşleme” Paneli Gerçekleştirildi

Keçiboynuzu Paneli Akdeniz’de Yapıldı

Alanya’da düzenlenen “Akdeniz’de Bir Gelecek Tasarımı: Keçiboynuzunda Planlı Üretim ve İşleme” isimli panel, Alanya Ticaret ve Sanayi Odası (ALTSO) ve Keçiboynuzu Üreticiler Birliği’nin iş birliğiyle gerçekleştirildi.

Tarım Sektörüne Verilen Önem

Açılışta konuşan ALTSO Başkanı Eray Erdem, Alanya’nın ekonomik yapısı için tüm sektörlere önemli bir katkı sağladıklarını vurguladı ve tarımın bu bağlamda kritik bir rol oynadığını dile getirdi. Başkan Erdem, tarım sektörüne yönelik projelerini katılımcılarla paylaşarak, “Alanya için elimizden gelen çabayı gösteriyoruz. Tarım kritik bir öneme sahip. Bu çerçevede keçiboynuzunun coğrafi işaretini kazandırmayı başardık. Bunun ardından Saburlar Mahallesi’nde 5 bin fidan dağıttık. Bugün ise üreticilerimizle birlikte bu panelde buluşmaktayız. Ayrıca, 8 Eylül Pazartesi günü Obaalacami Mahallesi’nde hasat şenliği düzenleyeceğiz; tüm üreticilerimizi bekliyoruz” ifadelerini kullandı.

Tebrik ve Teşekkür Mesajları

Erdem, 8 Eylül’de gerçekleştirilecek Alanya Keçiboynuzu Hasat Şenliği ve Coğrafi İşaret Belge Töreni’nin, Alanya Belediyesi ve Keçiboynuzu Üreticiler Birliği iş birliğiyle gerçekleştirilmesinin önemine değinerek; Alanya Belediye Başkanı Osman Tarık Özçelik ile Keçiboynuzu Üreticiler Birliği Başkanı Duran Yılmaz’a teşekkür etti.

Alanya Belediyesi Başkan Danışmanı Nazmi Zavlak ise, tarımın Alanya için büyük bir değer olduğuna vurgu yaparak, ALTSO ile yürütülen iş birliğinin de önemine dikkat çekti. Zavlak, “Üreticilerimizle bir araya geldiğimiz için mutluyum. Tarım sektörü özellikle keçiboynuzu üretimi açısından büyük bir önem taşıyor. Bugün burada bu konuları tartışacağız; katkıda bulunan herkese teşekkürlerimi iletiyorum” diye konuştu.

Uzmanlardan Değerlendirmeler

Keçiboynuzu Üreticiler Birliği Başkanı Duran Yılmaz, keçiboynuzunun Alanya için önemine ve üretim kapasitesine değindi. Alanya’da yapılan konuşmalar sonrasında, Antalya Bilim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden Dr. Öğr. Üyesi Hatice Reyhan Öziyci’nin moderatörlüğünde, çeşitli akademisyenler ve sektör temsilcileriyle birlikte planlı üretim, işleme ve sürdürülebilirlik konuları masaya yatırıldı.

Panele; ALKÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mehmet Kılıç, ALTSO Başkanı Eray Erdem, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Rüzgar, CHP İlçe Başkanı Bülent Kandemir gibi isimlerin yanı sıra birçok akademisyen ve üretici katılım gösterdi.