Adıyaman’da Çölyak Haftası’nda Down ve Otizmli Çocuklar Glütensiz Kek Hazırladı

Dünya Çölyak Haftası dolayısıyla Adıyaman’da down sendromlu, otizmli ve çölyak hastası çocuklar bir araya gelerek glütensiz kek yaptılar.

Adıyaman Çölyak Derneği’nin organize ettiği bu etkinlik, Adıyaman Üniversitesi’nin gastronomi ve aşçılık bölümü atölyelerinde, 9-15 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilmiştir. Farkındalık yaratmak amacıyla, çölyaklı çocukların yanı sıra down sendromu ve otizm tanılı diğer çocuklar da etkinlikte yer aldı.

Şef İbrahim Ulusoy’un katılım sağladığı bu etkinlikte, çocuklar birlikte kek hazırlayarak eğlenceli bir zaman geçirdiler. Kek yapmanın keyfini çıkaran çocuklar, Usta Şef’in tarifleriyle hazırlanan glütensiz kekleri daha sonra tatma imkanı buldular.

Adıyaman Çölyak Derneği Başkanı Saime Aytemir, düzenlenen bu etkinliğin farkındalığı artırma anlamında oldukça önemli olduğunu belirterek, benzer sosyal etkinliklerin süreceğinin altını çizdi.