BİTLİS (İHA) – Adilcevaz ilçesine özgü olan ceviz fidanlarına olan ilgi, tüm Türkiye genelinde her geçen gün artış göstermeye devam ediyor.
Tescilli bir marka haline gelmiş olan ve ince kabuğu ile bembeyaz iç yapısıyla dikkat çeken Adilcevaz cevizlerinin fidanları, bahar mevsiminde ülkenin dört bir yanına ulaştırılıyor. Adilcevazlılar, bu özel cevizden çeşitli ürünler yapmakta; ceviz reçeli, sabunu ve kolonyası gibi ürünler oldukça rağbet görmekte. Bu artan talep, yerel üreticileri memnun ediyor.
Halil Milli adındaki bir vatandaş, Adilcevaz cevizinin hem tadının hem de kalitesinin mükemmel olduğunu dile getirerek, “Adilcevaz ismi buradaki cevizin özelliğinden gelmekte. Tarihsel olarak Rus işgali döneminde birçok ceviz ağacı yok olmuştur. Ruslar bu bölgedeki ağaçların büyük bir kısmını kesmiş olsa da, Adilcevaz cevizinin kalitesi ve popülaritesi halen zirvede kalmayı başarmış durumda” şeklinde konuştu.
Adilcevaz Cevizine Olan İlgi Giderek Artıyor: Tescilli Fidanlar Türkiye Geneline Dağıtılıyor
Bitlis’in Adilcevaz ilçesine ait olan ve ince kabuğu ile beyaz içiyle dikkat çeken ceviz fidanlarına olan talep giderek artıyor. Halil Milli, Adilcevaz cevizinin kaliteli ve lezzetli olduğunu vurgularken, bu özel ceviz ile yapılan ürünlerin üreticilere katkı sağladığını belirtti.

