Adilcevaz ilçesinde yetiştirilen coğrafi işaret tescilli cevizlerin hasat çalışmaları tüm hızıyla sürüyor. Bu özel cevizler, bölgenin iklimi ve doğal şartlarında yetişerek kendine özgü lezzeti ile dikkat çekiyor.nnÜreticiler, hasat sezonunda bahçelere girerek topladıkları cevizleri kurutma ve ayıklama işlemlerinin ardından satışa sunuyor. Adilcevaz cevizi, yalnızca yöresel bir ürün olmanın ötesinde, bölge ekonomisi için de önemli bir tarımsal değer taşıyor.nnUzun yıllardır devam eden ceviz yetiştiriciliği, Adilcevaz'ın tarımsal kimliğinin bir parçası haline gelmiş durumda. Üretici Mehmet Akkoyun, hasat döneminin verimli geçmesini umarak, “Yöreyle özdeşleşen Adilcevaz cevizi de sofralardaki yerini almaya hazırlanıyor” şeklinde açıklamalarda bulundu.
