Nöbetçi Eczaneler
Adana’da bu yıl 13’üncüsü gerçekleştirilen Portakal Çiçeği Karnavalı’nda, bazı işletmelerin tescilli ürünler üzerinde hile yapmakta olduğu ve hijyen standartlarına uymadıkları gözler önüne serildi. Yaşanan olumsuz durumlar, Hindistan’daki sokak lezzetlerini anımsatırken, denetim ekipleri, bu işletmelere toplamda 168 bin TL’lik ceza uyguladı. Konuyla ilgili şikayette bulunan vatandaşlar, “Adana’daki yiyecekler ile buradaki ikramlar asla karşılaştırılamaz. Hijyen son derece yetersiz, hizmet de oldukça kötü. Burada gördüğüm hiçbir şey Adana’daki hizmet kalitesi ile örtüşmüyor” şeklinde tepkilerini dile getirdi.
Türkiye Kültür Yolu Festivali çerçevesinde yer alan 13. Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı, dün itibarıyla sona erdi. Karnaval başlamasının ardından sadece birkaç gün geçtiğinde, hijyen kriterlerine uymadığı tespit edilen bir döner tezgahı zabıta ekipleri tarafından kaldırıldı. Bir başka dönerci ise, pişmiş tavuğun üstüne çiğ tavuk yerleştirerek dikkatleri üzerine çekti. Bu tür görüntüler sosyal medyada büyük tepkilere yol açarken, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, Merkez ve Atatürk Parkı’ndaki gıda işletmelerinin denetimlerini artırdı. Ekipler, etkinlik boyunca toplam 251 denetim yaparak, 5 işletmeye 168 bin 240 TL para cezası kesti. Ayrıca, 4 işletmeden gıda örnekleri alındığı ve 854 kilogram gıda ürününün imha edildiği aktarıldı.
Etkinliği ziyaret eden Suat Almaşım, “Karnavalda daha fazla satış yapma çabasındaki işletmeler hijyen kurallarını tamamen hiçe saydılar. Reklam yapacak derken işin doğasını bozmuşlar. Ben şahsen burada satılan yiyeceklerin tüketilmesini kesinlikle tasvip etmiyorum. Adana’da daha kaliteli restoranlar ve mekanlar mevcut. Buradaki yiyeceklerle asla karşılaştırılamaz” ifadelerini kullandı.
Almaşım, birçok işletmenin hijyen kurallarına uymadığını belirterek, “Valiliğin hijyen kurallarına uymayan bir işletmeyi kaldırma kararı son derece isabetli. Karnaval alanında bu kurallara uymayan daha fazla yer var. Az önce gezdim, hijyen durumu sıfır, hizmet de iyi değil. Buradaki hizmet kalitesi kesinlikle Adana standartları ile uyuşmuyor. Adana, ikramda ünlüdür ve çeşitliliği ile zengin bir şehirdir. Burada tüketilen yiyecekler Adana’ya özgü değil” şeklinde konuştu.
Servet Yılmaz ise, “Karnavalda yaşanan olumsuzlukları medyadan takip ettim. İşletmelerin sergiledikleri tutum kesinlikle hoş değil. Adana’nın güzel yönleri bu şekilde zarar gördü. Adana, güzel bir şehir fakat karnaval sırasında kurallara uyulmadığı için kötü bir imajla anılıyor. Umarım seneye her şey daha iyi olur” dedi.