Acıbadem Kent Onkoloji Merkezi’nde Onkoloji Hastaları İçin Beslenme Eğitimi ve Uygulamalı Tarife Atölyesi Düzenlendi

Acıbadem Kent Onkoloji Merkezi’nde Beslenme Eğitimi Düzenlendi

Acıbadem Kent Onkoloji Merkezi, “Onkoloji Hasta Yakınları İçin Beslenme ve Besin Zenginleştirme Teknikleri Eğitimi ile Uygulamalı Güçlü Tarifler Atölyesi”ni hayata geçirdi. Etkinlik, Meme Kanseri Farkındalık Ayı kapsamına alınarak, onkoloji hastalarının tedavisinde tıbbi beslenme tedavisinin önemine dikkat çekildi.

Hastalar İçin Özel Beslenme Programları

İzmir Acıbadem Kent Hastanesi’ne bağlı Onkoloji Merkezi’nde gerçekleştirilen atölye, Onkoloji Merkezi Koordinatörü Prof. Dr. Bülent Karabulut’un açılış konuşmasıyla başladı. Etkinlikte, onkoloji diyetisyeni Gamze Gültekin ve uzman psikolog Mehmet Güney Ziyalan, hasta yakınlarına önemli bilgiler sundu. Onkoloji uzmanları, hastalarla birlikte sağlıklı ve besleyici tarifleri denemek amacıyla yapılan çalışmaya katıldılar. Özellikle, yüksek protein içeren nohut unlu ekmek ve şeftali topları hazırlandı. Ayrıca, ekmeklerin yanında çeşitli nohutlu atıştırmalıklar ile tatlılar da hazırlandı. Etkinliğin sonunda, katılımcılara yan etkilere karşı beslenme çözümlerini barındıran tarif kitapçığı hediye edildi.

Beslenmenin Rolü

Prof. Dr. Karabulut, beslenmenin kanser tedavisindeki rolüne dikkat çekerek, uygun beslenmenin tedavi başarısını yüzde 25 oranında artırabileceğini ifade etti. Karabulut, tedavi sürecinde yalnızca ilaçların değil, hastaların beslenme ve sosyal desteklerinin de önemli olduğunu belirtti. Takım çalışmasının kritik bir faktör olduğunu vurgulayan Karabulut, “Diyetisyenler ve psikologlarla birlikte hastalarımıza özel beslenme programları hazırlıyoruz” dedi.

Yetersiz Beslenmenin Etkileri

Onkoloji Diyetisyeni Gamze Gültekin, yetersiz beslenmenin kanser tedavisinde önemli bir sorun olduğunu dile getirerek, kemoterapi ve radyoterapinin yan etkilerinin besin alımını azalttığını belirtti. Gültekin, hastaların durumlarına uygun besin zenginleştirme tekniklerinin geliştirilmesi gerektiğinin altını çizdi. “Yemeklerin enerji ve protein değerini artırmak çok önemli” diyen Gültekin, etkinliğin bu amaca hizmet ettiğini ifade etti.

Psikolojik Destek de Hayati Öneme Sahip

Etkinliğe katılan klinik psikolog Mehmet Güney Ziyalan, hastaların duygusal durumlarının da tedavi sürecinde çok önemli olduğuna dikkat çekti. Ziyalan, “Beslenme, hasta ve yakını arasında sık sık çatışmalara neden olan bir konudur” dedi. Etkinliğe katılan hasta yakınları, organizasyonu son derece faydalı bulduklarını ifade etti. Likid beslenme konularında elde ettikleri bilgilerle daha etkili olmayı amaçladıklarını vurguladılar.

Acıbadem Kent Onkoloji Merkezi’nin düzenlediği bu eğitim, katılımcılara hem bilgi hem de deneyim kazandırarak, onkoloji hastalarına daha iyi bir destek sunma hedefini taşıyor.