Girişimci Zeynep Güven, Eşinin Emekliliğiyle Diyarbakır’a Taşınıp Bahçesinde Reçel Üretmeye Başladı

Diyarbakır’da Girişimcilik Rüzgarı: Zeynep Güven’in Reçel Hikayesi

Girişimci Zeynep Güven, eşinin emekli olmasıyla birlikte Ankara’dan memleketi Diyarbakır’ın Çermik ilçesine taşındı ve burada bahçesinde yetiştirdiği meyve ve sebzeleri kullanarak çeşitli reçeller yapmaya başladı. İlçenin tanınmış biberi dahil pek çok meyvenin reçelini üreten Güven, kendisine gelen yoğun talepleri karşılamak için çaba harcıyor.

53 yaşındaki Zeynep Güven, 3 çocuk annesi olarak uzun yıllar, eşinin iş durumu nedeniyle başkent Ankara’nın karmaşasında yaşamıştı. Eşinin emekli olmasıyla Çermik’e geri dönen Güven, burada bahçesinde sebzeler ve meyveler yetiştirerek doğal reçeller ve kurutmalıklar üretmeye başladı. Özellikle ilçenin tescilli acı biberinden yaptığı reçellerle dikkat çeken Güven, hem aile bütçesine katkı sağlıyor hem de üretim aşamasında mutluluk duyuyor.

Yoğun Talepler ve Doğal Üretim

Zeynep Güven, Diyarbakır’ın Çermik ilçesinde 3 yıl önce memleketine dönüş yaptığını vurgulayarak, kendi bahçesinden elde ettiği ürünlerden reçel üretmeye başladığını belirtti. Yaklaşık 250 kilogram reçel imal eden Güven, halen talep aldığını ve üretime devam ettiğini ifade etti. “Burada kuru incir reçeli, kayısı reçeli, marmelat ve kurutmalıklar üretiyoruz. Zorluklar elbette var, ama müşterilerimize sunduğumuzda elde ettiğimiz mutluluk, tüm çabaların karşılığını veriyor.” dedi.

Mevsimsel Reçel Çeşitleri

Güven, çocuklarına destek olmaya çalıştığını ve özellikle okuyan kızına katkıda bulunduğunu da dile getirerek “Talepler çok güzel. Satışlarımız iyi gidiyor ve alan müşterilerimizin memnuniyeti beni mutlu ediyor. Ben, mevsiminde yetişen meyvelere göre reçel yapıyorum, fakat özellikle tescilli acılı Çermik biberine olan ilgi çok fazla. Acı ile tatlıyı bir arada sunmak, gerçekten özel ve lezzetli bir deneyim.” şeklinde konuştu.

Zeynep Güven’in hikayesi, yerel ürünlerin değerini artırırken, aynı zamanda girişimcilik ruhunun da önemini gözler önüne seriyor.

: GİRİŞİMCİ ZEYNEP GÜVEN, EŞİNİN EMEKLİ OLMASIYLA ANKARA’DAN TAŞINIP MEMLEKETİ DİYARBAKIR’IN ÇERMİK İLÇESİNE YERLEŞEREK BAHÇESİNDE YETİŞTİRDİĞİ MEYVE VE SEBZELERİN REÇELLERİNİ YAPMAYA BAŞLADI.

: İLÇENİN TESCİLLİ BİBERİNDEN BİRÇOK MEYVENİN REÇELİNİ YAPAN GÜVEN, YOĞUN TALEPLERİ YETİŞTİRMEYE ÇALIŞIYOR.

: ZEYNEP GÜVEN VE EŞİ

: 3 ÇOCUK ANNESİ 53 YAŞINDAKİ ZEYNEP GÜVEN, EŞİNİN İŞ DURUMUNDAN DOLAYI YILLARCA ANKARA’NIN YOĞUN TEMPOSUNDA YAŞADI. GÜVEN, EŞİNİN EMEKLİ OLMASIYLA SOLUĞU BABA OCAĞI DİYARBAKIR’IN ÇERMİK İLÇESİNDE ALDI. BURADA BAHÇE İŞLERİYLE UĞRAŞAN GÜVEN, YETİŞTİRDİĞİ SEBZE VE MEYVELERDEN DOĞAL REÇELLER VE KURUTMALIKLAR YAPTI.

: GİRİŞİMCİ ZEYNEP GÜVEN, EŞİNİN EMEKLİ OLMASIYLA ANKARA’DAN TAŞINIP MEMLEKETİ DİYARBAKIR’IN ÇERMİK İLÇESİNE YERLEŞEREK BAHÇESİNDE YETİŞTİRDİĞİ MEYVE VE SEBZELERİN REÇELLERİNİ YAPMAYA BAŞLADI. İLÇENİN TESCİLLİ BİBERİNDEN BİRÇOK MEYVENİN REÇELİNİ YAPAN GÜVEN, YOĞUN TALEPLERİ YETİŞTİRMEYE ÇALIŞIYOR.

: İLÇENİN TESCİLLİ ACI BİBERİ DE DAHİL, BİRÇOK MEYVENİN REÇELİNİ YAPAN GÜVEN, YOĞUN TALEPLERİ YETİŞTİREREK AİLE EKONOMİSİNE KATKI SAĞLARKEN, BUNUN DA MUTLULUĞUNU YAŞIYOR. GÜVEN, ANKARA’DA YAŞADIĞINI, 3 YILDIR EŞİ EMEKLİ OLDUKTAN SONRA MEMLEKETİ ÇERMİK’E GELDİĞİNİ SÖYLEDİ.

: GİRİŞİMCİ ZEYNEP GÜVEN, EŞİNİN EMEKLİ OLMASIYLA ANKARA’DAN TAŞINIP MEMLEKETİ DİYARBAKIR’IN ÇERMİK İLÇESİNE YERLEŞEREK BAHÇESİNDE YETİŞTİRDİĞİ MEYVE VE SEBZELERİN REÇELLERİNİ YAPMAYA BAŞLADI. İLÇENİN TESCİLLİ BİBERİNDEN BİRÇOK MEYVENİN REÇELİNİ YAPAN GÜVEN, YOĞUN TALEPLERİ YETİŞTİRMEYE ÇALIŞIYOR.

: GİRİŞİMCİ ZEYNEP GÜVEN, EŞİNİN EMEKLİ OLMASIYLA ANKARA’DAN TAŞINIP MEMLEKETİ DİYARBAKIR’IN ÇERMİK İLÇESİNE YERLEŞEREK BAHÇESİNDE YETİŞTİRDİĞİ MEYVE VE SEBZELERİN REÇELLERİNİ YAPMAYA BAŞLADI. İLÇENİN TESCİLLİ BİBERİNDEN BİRÇOK MEYVENİN REÇELİNİ YAPAN GÜVEN, YOĞUN TALEPLERİ YETİŞTİRMEYE ÇALIŞIYOR.

: ÇERMİK ÜRÜNLERİNDEN REÇEL ÜRETTİĞİNİ BELİRTEN GÜVEN, ÖZELİKLE TESCİLLİ ÇERMİK BİBERİNDEN REÇEL YAPTIĞINI İFADE ETTİ.

: GİRİŞİMCİ ZEYNEP GÜVEN, EŞİNİN EMEKLİ OLMASIYLA ANKARA’DAN TAŞINIP MEMLEKETİ DİYARBAKIR’IN ÇERMİK İLÇESİNE YERLEŞEREK BAHÇESİNDE YETİŞTİRDİĞİ MEYVE VE SEBZELERİN REÇELLERİNİ YAPMAYA BAŞLADI. İLÇENİN TESCİLLİ BİBERİNDEN BİRÇOK MEYVENİN REÇELİNİ YAPAN GÜVEN, YOĞUN TALEPLERİ YETİŞTİRMEYE ÇALIŞIYOR.