Eylül Ayında Market Fiyatları: Marul Yüzde 65,1 ile Zirveye Yerleşti, Limon Fiyatları Düştü

Eylül’de Market Fiyatlarında Dikkat Çeken Artışlar

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, eylül ayında marketlerde en çok fiyatı artan ürünün marul olduğunu belirtti. Bayraktar, maruldaki fiyat artışının oranının %65,1 olduğuna dikkat çekerek, bunu sırasıyla %54 ile sivri biber, %38,8 ile kabak, %37,7 ile patates ve %20,1 ile yeşil soğan izlediğini ifade etti.

Gıda Ürünleri ve Girdi Maliyetlerine Yansımalar

TZOB Genel Başkanı, eylül ayında girdi maliyetleri ve üretici market fiyatlarına yönelik yaptığı açıklamada, girdi fiyatlarının değişimlerine de değindi. Bayraktar, eylül ayı itibarıyla mazot fiyatlarının aylık %4,4, yıllık ise %31,3 oranında artış kaydettiğini vurguladı. Ayrıca, kompoze gübre, DAP ve amonyum nitrat fiyatlarının arttığını, sadece ÜRE gübresinin fiyatının %2,9 azaldığını aktardı. Yıl içinde ÜRE gübresinin fiyatında ise %75,3, DAP gübresinde %51,3 gibi büyük oranlarda artış gözlemlendi.

Üretici ve Market Fiyatları Arasındaki Farklar

Eylül ayında üretici ve market fiyatları arasındaki en yüksek farkların patateste görüldüğünü söyleyen Bayraktar, patatesin markette 4,4 kat, kabağın 4,1 kat, marulun ise 3,5 kat fiyatla satıldığını dile getirdi. Market fiyatlarında en fazla düşüş gösteren ürünlerin limon, havuç ve yeşil fasulye olduğunu kaydeden Bayraktar, limonun hem market hem de üretici tarafında en çok değer kaybeden ürün olduğunu bildirdi.

Fındıkta Yükselen Fiyatlar ve Diğer Ürünlerdeki Değişimler

Eylül ayında, üreticide en fazla fiyat artışının %73,7 ile fındıkta görüldüğünü belirten Bayraktar, sivri biber ve kabakta mevsim sonu gelmesiyle fiyat artışlarının yaşandığını ifade etti. Limon ihracatının düzenlenmesi, izlenen fiyat baskısını biraz dengelemesine karşın, arzın artmasıyla fiyatların düştüğünü ve erken çeşitlerin hasat döneminin de düşüşlerde etkili olduğunu vurguladı.

Son olarak, eylül ayında toplam 36 üründen 29’unun fiyatının artış gösterdiği, 7’sinin fiyatlarının ise azaldığı görüldü. Bayraktar, fiyat artışlarının yanı sıra girdi maliyetlerindeki değişimlerin de dikkatle takip edilmesi gerektiğini dile getirdi.