Ayvalık’ta Zeytin Hasadı Başladı
Balıkesir’in zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli bir yeri olan Ayvalık ilçesinde, yılın ilk zeytin hasadı gerçekleştirildi. Hasat programı, Balıkesir Sanayi Odası Genç Girişimciler Kurulu Başkan Yardımcısı Mustafa Kürlek’in öncülüğünde düzenlendi. Toplanan zeytinler, sıkılması ile zeytinyağına dönüştürüldü.
Üreticilerin Mutluluğu Paylaşılıyor
Etkinlikte zeytin toplayan Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, üreticilerin sevinçlerine ortak olduklarını belirtti. Ayvalık’ın zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli bir merkez olduğuna dikkat çeken Ustaoğlu, “Balıkesir’de 13 milyon zeytin ağacı var. Bu da Türkiye’de dördüncü sırada yer almamızı sağlıyor. Ülke genelinde üretimin yüzde 17’sini biz karşılıyoruz.” ifadesini kullandı. Ustaoğlu, Balıkesir’in verimli topraklarında sebze ve meyve çeşitliliği olduğunu vurgulayarak, zeytinin bu bağlamda müstesna bir yere sahip olduğunu söyledi.
Tarım Şehri Balıkesir
AK Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Balıkesir Milletvekili Belgin Uygur, Balıkesir’in tarım yönüyle ülke ekonomisine büyük katkı sağladığını söyledi. Uygur, Ayvalık’ın bu potansiyele sahip özel bir ilçe olduğunu belirterek, “Bu yıl yeni hasat sezonu hem üreticilerimize hem de tüketicilerimize bereket getirsin.” dedi. Ayrıca, üreticilerin her zaman desteklendiğinin altını çizen Uygur, “Devletimiz, üreticinin yanında durmak için tüm imkanlarını seferber ediyor.” diye ekledi.
Beklentiler Yüksek
Mustafa Kürlek, bu yıl 200 bin ton zeytinyağı rekoltesi beklendiğini ifade etti. Ayvalık’ın dünyanın en seçkin zeytinyağlarının üretildiği bölgelerden biri olduğunu kaydederek, “Zeytinyağımızın kalitesi bu sene oldukça iyi. 0.3 asit oranında yeni mahsul zeytinyağı elde ettik. Bu da misafirlerimiz tarafından beğenildi.” şeklinde konuştu.
Yoğun Katılım ile Gerçekleşti
6. Geleneksel Yılın İlk Zeytin Hasat etkinliği, Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu ve diğer yerel yetkililerle birlikte birçok davetlinin katılımı ile gerçekleşti. Bu yıl ilk hasat etkinliği yoğun ilgi gördü ve zeytin üreticileri, bu özel günde bir araya gelmeyi başardı.
Ayvalık’tan tüm üreticilere, bereketli bir sezon dilediklerini ifade eden Kürlek’in açıklamaları, bölgenin zeytinyağına olan güveni artırdı.