Elita Gıda, Türkiye’de Sürdürülebilir Tarım Modelini Başarıyla Uyguladı

Elita Gıda, Sürdürülebilir Tarımla Büyümeye Devam Ediyor

Sunar Yatırım’a bağlı bulunan Elita Gıda, Türkiye’de ayçiçeği üretiminde ilk kez sürdürülebilir tarım uygulamalarını hayata geçirerek SAI platformunun gerçekleştirdiği FSA denetimini başarıyla geçti.

Türkiye’nin tarım, gıda ve biyoendüstri alanındaki önde gelen markalarından biri olan Sunar Yatırım, son on yıldır çiftçilerine yönelik sürdürülebilir tarım modeli ile dikkat çekiyor. Elita Gıda, SAI (Sustainable Agriculture Initiative) platformu tarafından yürütülen FSA (Farm Sustainability Assessment) denetimini tamamlayarak uluslararası ölçekte onay aldı. 2025 yılı itibarıyla 9 bin 490 dekar ayçiçeği ve 2 bin 824 dekar mısır üretimini uluslararası sürdürülebilirlik standartlarına uygun bir şekilde gerçekleştirmiştir.

Çiftçilere Her Aşamada Destek

Sürdürülebilir tarım uygulamalarında edindiği deneyimi her yıl üretim süreçlerine yansıttıklarını belirten Sunar Yatırım Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Nuri Çomu, “Geçen yıl ayçiçeği üretimimize mısırı da ekleyerek sürdürülebilir tarım ağımızı genişlettik. Bu yıl 47 büyük çiftçi ile ayçiçeği, 7 çiftçi ile mısır üretimi gerçekleştirdik. Çiftçilerimizle iş birliği içinde çalışarak her aşamada destek verdik. FSA denetimlerinden başarıyla geçmek, üretimimizin uluslararası sürdürülebilirlik standartlarına uygunluğunu gösteriyor” dedi. Çomu, bu yaklaşımın tarımsal verimliliği artırmaya katkı sağlarken gelecek nesillere güvenli ve sürdürülebilir gıda bırakmayı hedeflediğini de vurguladı.

Sürdürülebilir Model ile Çiftçilere Eğitim Destekleri

Elita Gıda’nın desteklediği çiftçilere sürdürülebilir tarım konusunda bütünleşik eğitimler sağlandığını belirten Çomu, “İyi tarım uygulamaları, etkili sulama yöntemleri, atık ve depolama yönetimi, hasat süreçlerinin iyileştirilmesi gibi konular üzerine çeşitli eğitimler verdik. Toprak analizleri ve saha uygulamalarıyla çiftçilerin sürdürülebilir üretim şartlarını yerine getirmelerine destek olduk” şeklinde konuştu.

Sürdürülebilir tarım uygulamaları ile elde edilen hammaddelerin, Sunar markalı yemeklik yağlarda kullanıldığını ayrıca dile getiren Çomu, Sunar lezzetlerinin sofralara ulaşması aşamasında da sürdürülebilirlik anlayışını benimsediklerinin altını çizdi. Elita Gıda’nın FSA (Farm Sustainability Assessment) denetimi, çevresel, sosyal ve ekonomik sürdürülebilirliği ölçen uluslararası bir standart olmasının yanı sıra, toprak sağlığı, su yönetimi, biyolojik çeşitliliğin korunması ve çiftçi refahı konularında yüksek uyum beklentileri taşımaktadır.