Kış Hazırlıkları başladı: Çarşamba’da Pazara Yoğun İlgi
Samsun’un Çarşamba ilçesinde eylül ayının gelmesiyle beraber, vatandaşlar kış hazırlıklarına hız verdiler.
Çarşamba Hali’nde bu dönemde artan yoğunluk dikkat çekiyor. Esnaf Eyüp Alan, halkın soğuk günlere yönelik hazırlıklara başladığını ifade ederken, “İnsanlar kış için gerekli malzemeleri toplamaya başladı. Salça ve turşu hazırlıklarına yöneldiler. Biz de salçalık biber ve turşu malzemesi getirip satıyoruz. Müşterilerimize en iyi hizmeti vermeye çalışıyoruz.” şeklinde ifadelerde bulundu.
Esnaf Alan’dan Fiyat Açıklamaları
Kış ayları boyunca oldukça fazla tüketilen turşu ve konservelere değinen Eyüp Alan, sebze fiyatlarının da dikkat çekici seviyelerde olduğuna vurgu yaptı. Salçalık ürünlerden turşuluk sebzelere kadar vatandaşların ilgi gösterdiği ürünleri sıralayan Alan, şunları söyledi: “Acur, turşu yapmak için tercih edilen bir sebzedir ve 35-40 TL’lik fiyat aralığında. Kapya biberin fiyatı ise 20-25 TL arasında değişiyor. Konservelik domates fiyatları 10-15 TL seviyesinde. Kelek, yani henüz olgunlaşmamış kavun, turşu yapmak için oldukça popüler. Bu ürünün fiyatı da 35-40 TL’den satılıyor. Ayrıca jalapeno ve acı biber fiyatlarımız 40 TL’den başlıyor. Kornişon salatalık ise 40-50 TL arasında, boyutuna ve kalitesine göre fiyatlandırılıyor.”
Yoğunluk Artacak Beklentisi
Sebze fiyatlarındaki dalgalanmanın devam etmesi beklenirken, hem esnaf hem de vatandaşlar, önümüzdeki günlerde pazar yerlerinde yaşanan yoğunluğun artmasını öngörüyor. Kış hazırlıkları devam ederken, bu süreçte pazar alışverişinin öneminin bir kez daha anlaşıldığı gözlemleniyor.