Samsun’da Köylü Kadınların Bamya Satışı Aile Ekonomisine Destek Sağlıyor
Samsun’da, yerel kadınlar bahçelerinde özenle yetiştirdikleri bamyaları, şehir merkezinde satışa sunarak ekonomik katkı sağlıyor.
İlkadım’da Bamya Sezonu Başladı
Samsun’un İlkadım ilçesinde her yıl geleneksel olarak mevsiminde toplanan bamyalar, bu yıl da köylü kadınlar tarafından şehir merkezinde satışa sunuluyor. Kendi bahçelerinden toplanan bamyalar, kaldırımlarda açılan tezgahlarda kilosuna göre 200-400 TL aralığında alıcı buluyor.
Bu kadınlar, yarım kiloluk poşetler halinde gerçekleştirdikleri satışlarla günlük olarak topladıkları bamyaları tüketicilere ulaştırırken, aile bütçelerine katkıda bulunmayı amaçlıyor. İlginç bir şekilde, bamyalar büyüdükçe fiyatları düşüyor, bu da alıcılar için farklı bir alışveriş dinamiği oluşturuyor. Küçük boy bamyanın kilosu 400 TL iken, büyük boy bamyanın kilosu 200 TL’den satışa sunuluyor.
Bamya Hasadı ve Kullanım Alanları
Tenzile Yıldız, “Nisan ayının sonlarında bamyalarımızı ekiyoruz. Temmuz başlarında hasat yapıyoruz. Genelde bir gün topluyor, bir gün satıyoruz. Eylül ortalarında bamyalar biter. Bu yıl ürün miktarı fazla değil. Bamyayı çoğu insan çeşitli yemeklerde kullanıyor. Büyük bamyalar kızartmalık olarak tercih ediliyor; küçük boyları ise genelde domates ve soğanla pişiriliyor,” şeklinde bilgi verdi.
Ayşe Karadeniz de tezgahını kurarak, “Yıllardır bu işin içindeyim, burada satış yapmaya devam ediyorum. Bu yıl hava koşulları nedeniyle ürün sayımız azaldı. Bu da fiyatları biraz yükseltti, alıcılar açısından pahalı görünebilir ancak emeğimizin karşılığını istiyoruz. Şu anda büyük bamyayı kilosu 400 TL, küçüğü ise 200 TL’den satıyoruz,” ifadelerini kullandı.
Samsun’daki bu kadınların çabaları, yerel tarımın devamlılığına katkı sağlarken, aile bütçelerine de önemli bir destek sunuyor.
SAMSUN’DA KÖYLÜ KADINLAR BAHÇELERİNDE YETİŞTİRDİKLERİ BAMYALARI ŞEHİR MERKEZİNDEKİ SOKAKLARDA SATARAK AİLELERİNE DESTEK OLUYOR.
SAMSUN’DA KÖYLÜ KADINLAR BAHÇELERİNDE YETİŞTİRDİKLERİ BAMYALARI ŞEHİR MERKEZİNDEKİ SOKAKLARDA SATARAK AİLELERİNE DESTEK OLUYOR.