Elazığ’da 600 İşçi ile 300 Ton Domates Kurutuluyor, Yurtdışına İhraç Ediliyor

Elazığ’dan Dünya Sofralarına Domates İhracatı

Elazığ’da bulunan Alatarla köyünde, 2 bin dönüm arazide gerçekleştirilen domates hasadı, 600 işçinin özverili çalışması ile dünya genelindeki pazarlara ulaşıyor. Toplanan 300 ton domates, Avrupa’nın yanı sıra ABD, Fransa, İngiltere ve Hollanda gibi ülkelere ihraç edilerek, global sofra kültürüne katkı sağlıyor.

Hasat Çalışmaları Devam Ediyor

Mehmet Salih Kıran ve Erhan Arıkboğan’ın önderlik ettiği bu projede, işçiler yoğun bir şekilde domatesleri toplamakta. İlk olarak Doğu ve Güneydoğu Anadolu pazarında satışa sunulan bu ürünler, kesim işleminin ardından tuzlanarak, güneş ışığında kurutulmak üzere hazırlanıyor. Bu sene toplamda 15 ton domates rekoltesi hedeflenirken, elde edilen kuru domatesler tanınmış birçok ülkeye ihraç ediliyor.

İşçilerden Gelen Mesajlar

Kurutmalık domates işinde çalışan Mehmet Sait Çetinkaya, sezon boyunca yaptıkları çalışmalar hakkında bilgi vererek, “Burada günde 600 kişi domates toplama ve işleme sürecinde yer alıyor. İlkbahar aylarında 300 kişinin çalıştığı tarlalarımızda, şu an için bu sayı iki katına çıktı. Domateslerimizi kurutup yurtdışına gönderiyoruz. Bu sene 300 ton kuru ve 15 bin ton yaş domates bekliyoruz. Kuru domatesin fiyatı 4 Euro, yaş domates ise 9-10 lira arasında satılıyor,” dedi.

Tarlada çalışan Selami Ağul ise yaptığı işin önemine değinerek, “Bu sektörde 10 yıldır yer alıyorum ve son 7 aydır burada aktif olarak çalışıyorum. Domateslerimizi titizlikle yetiştiriyoruz ve ilaçsız olarak organik bir şekilde üretim gerçekleştiriyoruz. Güneş doğarken tarlada olmaya başlayıp, akşam karanlığına kadar buradayız. Önceleri domatesleri elle keserken, şimdi traktörlerin bu işe yardımcı olması teknoloji ile birlikte işimizin kolaylaştığını gösteriyor,” şeklinde konuştu.

Elazığ’da yapılan bu yoğun çalışmalar, hem yerel ekonomi için önemli bir katma değer sağlamakta hem de Türkiye’nin tarım potansiyelini uluslararası arenada sergilemektedir.