Bolu’da Hamsiye Yoğun İlgi: Kilo Fiyatı 150 Lira, Nakliye Maliyeti Etkili!

Bolu’da Hamsiye Yoğun İlgi!

Bolu’da kış mevsiminin başlangıcında, yerel halk yoğun bir şekilde hamsi satın almak için balık tezgahlarına yöneldi. Hamsinin kilogram fiyatı, geçtiğimiz günlerde 200 liradan 150 liraya gerileyince, bu durum vatandaşlar arasında büyük bir ilgiye yol açtı. Balıkçı İlhan Başaran da, “Bolu’ya gelen hamsi Türkiye’nin diğer bölgelerine ulaşamaz” diyerek hamsinin yerel özelliğine vurgu yaptı.

Pazar, Hamsi ile Dolup Taşıyor

İhsaniye Mahallesi’nde her hafta pazartesi kurulan halk pazarında, Balolular balık tezgahlarında uzun kuyruklar oluşturdu. Ülkenin farklı bölgelerinden gelen hamsiler, özellikle Rize ve Giresun’dan ulaşarak pazara yansıdı. Hamsinin taze ve pırıl pırıl olduğunu dile getiren hamsi satıcısı, yüksek fiyatların sebebini nakliye masraflarına bağladı.

Taze Hamsi Nasıl Seçilir?

Balık alırken dikkat edilmesi gereken noktaları paylaşan Başaran, hamsinin taze olup olmadığını anlamanın yollarını aktardı. “Solungaçları kırmızı olmayan bir hamsi bayattır. Eğer alırken dikkat ederseniz kırmızı olmasına özen gösterin” şeklinde konuşarak, alışverişte dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi.

Pazar günlerinden geçimini sağlayan çiftler, balık fiyatlarının uygun olduğunu belirterek alışveriş yaptıklarını dile getirdi. “Bugün 1 kilo hamsi aldık, fiyatlar gerçekten iyi” şeklinde ifadelerle memnuniyetlerini dile getiren vatandaşlar, sezonun tadını çıkardıklarını ifade etti.