Bilecik’te Dondurma Sezonu Başladı
Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde, 1936 yılından beri faaliyette bulunan bir işletme, yaz mevsimi boyunca 30 farklı dondurma çeşidiyle müşterilerine hizmet sunmaya devam ediyor.
Geleneğin Sıcak Yaz Günlerindeki Rolü
Havaların ısınmasıyla birlikte boza sezonunun sona ermesi, dondurma keyfini başlatmış durumda. Dört kuşaktır süregelen bir geleneği temsil eden bu köklü firma, yaz aylarında vatandaşların vazgeçilmezlerinden biri olmayı başarıyor. Üretim sürecinde katkı maddesi kullanılmadan hazırlanan doğal dondurmalar, yüksek miktarda kalsiyum ve protein içermesi sayesinde bağışıklık sistemine destek oluyor; ayrıca sıcak yaz günlerinde vücut sıvı dengesinin korunmasına katkıda bulunuyor.
Çevre İllerden Gelen Talepler
Sami Demirhan, dondurmalarının her gün taze süt ve doğal malzemelerle hazırlandığını belirtti. Demirhan, “Havaların ısınmasıyla birlikte dondurma sezonunu zamanında açamadık ama şimdi vatandaşlarımız dondurmamıza büyük ilgi gösteriyor. Üretiminde Pazaryeri’nde bulunan çiftçilerin sütlerini kullanıyoruz. Çeşitlerimiz yaklaşık 30’a ulaştı ve çevre illerden gelenler de var. Bursa, Eskişehir ve İstanbul’dan dondurma yemeye gelenler bulunuyor” şeklinde konuştu.
Bilecik’in bu değerli markası, geleneksel tatlarıyla yaz sıcaklarının tadına varmak isteyenlerin adresi olmaya devam ediyor.
1936 YILINDAN BU YANA DÖRT KUŞAKTIR AYNI DÜKKANDA ÜRETİM YAPIYORLAR
1936 YILINDAN BU YANA DÖRT KUŞAKTIR AYNI DÜKKANDA ÜRETİM YAPIYORLAR