Çanakkale’de Hamsi ve Sardalya, Balık Sezonunun Gözde Türleri Arasında Yer Alıyor

Çanakkale’de Balık Av Sezonu Canlılık Kazandı

Çanakkale’de balık av sezonu ilerlerken, hamsi ve sardalya gibi türler ekonomik istikrar sağladı ve bu yüzden vatandaşların favorisi haline geldi.

Lüfer Fiyatları Yükseldi

Çanakkale Boğazı’nda, lüfer balığı göç döneminin sona ermesiyle birlikte, fiyatlar da gözle görülür şekilde artış gösterdi. Önceleri 750 ile 1.000 lira arasında seyreden lüfer, şu an 1.500 ila 1.700 lira arasında tezgahlarda satılmakta. Geçen yıl bolca rastlanan palamut balığının bu yıl ise pek görünmemesi dikkat çekiyor. Hamsi ve sardalya ise uygun fiyatlarıyla 200 ila 250 lira civarında seyrediyor.

Balıkçıların Değerlendirmesi

Balıkhalindeki esnaflardan Hasan Doğuş Tunç, bu yılın sezonunun verimli geçtiğini belirterek, başlangıçta lüferin iyi bir performans sergilediğini ifade etti. Lüferin fiyatlarının yaşanan göç dalgalanmalarıyla birlikte artış gösterdiğini vurgulayan Tunç, “Sıcak hava ve iklimsel değişiklikler sebebiyle lüfer Çanakkale Boğazı’na hızlı bir şekilde girdi ve ardından fiyatlar yükseldi,” dedi.

Palamut Sağlığı Tehdit Ediyor

Palamut balığının bu yıl az olması, balıkçı Tunç’un açıklamalarından bir diğer konuydu. “Bu yıl palamut balığı bulmak gerçekten zor. Fiyatları ise 500 liradan başlayarak, balığın boyutuna göre 600-800 lira arasında değişiyor” şeklinde konuştu.

Hamsi, İstavrit ve Sardalya: Uygun Fiyatlı Seçenekler

Hasan Doğuş Tunç, uygun fiyatlı balık seçenekleriyle de dikkat çekti. “Hamsi bu sezon öne çıkıyor. Fiyatlar 200 ve 250 lira arasında değişiyor. Aynı şekilde, Çanakkale’nin sevilen sardalyası da bu fiyat aralığında. Uygun fiyatlı hamsi, istavrit ve sardalya vatandaşın yüzünü güldürüyor,” dedi.

Balıkçılar Üç Balığın Peşinde

Tunç, Çanakkale Boğazı’nda balıkçılık yapanların şu an için belirli türler üzerine yoğunlaştığını ifade etti. “Lüfer, palamut ve torik en çok aranan balıklar. Eylül’den aralığa kadar bu üç türün göçleri bu bölgede gerçekleşiyor,” dedi.

Balıkhane tezgahlarında fiyatlar ise şöyle: Hamsi 250 lira, sardalya 250 lira, istavrit 300 lira, karagöz 400 lira, çipura 500 lira, mezgit 550 lira, levrek 600 lira, palamut ise tanesi 800 liradan satılıyor.