Nöbetçi Eczaneler
Onkoloji Hasta Yakınları İçin Beslenme Eğitimi Düzenlendi
Acıbadem Kent Onkoloji Merkezi, “Onkoloji Hasta Yakınları İçin Beslenme ve Besin Zenginleştirme Teknikleri Eğitimi ile Uygulamalı Güçlü Tarifler Atölyesi” etkinliğine ev sahipliği yaptı. Meme Kanseri Farkındalık Ayı kapsamında düzenlenen bu etkinlikte, onkoloji hastalarının tedavi süreçlerinde tıbbi beslenme tedavisinin önemi bir kez daha vurgulandı.
Faydalı Bilgiler ve Uygulamalı Atölye
İzmir Acıbadem Kent Hastanesi’nin organizasyonuyla gerçekleşen etkinlik, Acıbadem Kent Onkoloji Merkezi Koordinatörü Prof. Dr. Bülent Karabulut’un açılış konuşmasıyla start aldı. Uzman diyetisyen Gamze Gültekin ve psikolog Mehmet Güney Ziyalan, hasta yakınlarına beslenme konusunda kritik bilgiler sundu. Etkinlikte tanınmış medikal onkologlar da yer aldı ve hasta yakınlarıyla birlikte sağlıklı tarifleri denemek üzere mutfağa girdi. Katılımcılar, bol protein içeren nohut unlu ekmek ve şeftali topları gibi besleyici tarifler hazırladı. Etkinliğin sonunda katılımcılara yan etkilere karşı beslenme çözümleri içeren bir tarif kitapçığı hediye edildi.
Doğru Beslenmenin Önemi
Prof. Dr. Karabulut, etkinlik sayesinde doğru beslenmenin kanser tedavisinde büyük bir etki yarattığını dile getirdi. Beslenme ve tedavi süreçlerinin bir bütün olarak ele alınmasının kritik olduğunu söyleyen Karabulut, “Kanser tedavisinde doktor, hasta, hasta yakını ve destek personeli olarak beslenme uzmanlarının da bulunduğu bir takım çalışmasına ihtiyaç vardır” şeklinde ifade etti. Uzmanlar, hastaların beslenme programlarının kişiye özel olarak hazırlanması ve evde uygulama becerilerinin geliştirilmesi gerektiğine dikkat çekti.
Yetersiz Beslenmenin Riskleri
Onkoloji Diyetisyeni Gamze Gültekin, yetersiz beslenmenin kanser tedavisindeki etkilerini detaylandırdı. Kemoterapi ve radyoterapi süreçlerinde, iştahsızlık gibi yan etkilerin besin alımını azalttığını belirten Gültekin, “Bu durum, kas kaybı ve enfeksiyon riskinin artmasına neden olabilir. Besin zenginleştirme tekniklerini kullanarak hastalara daha fazla enerji ve protein sağlamak önemli” dedi. Gültekin, seminerde hasta yakınlarına besin zenginleştirmenin önemini öğreterek, beslenme stratejileri geliştirmelerini sağlamak üzere pratik eğitimler verdiklerini açıkladı.
Psikolojik Destek ve Duygusal Yaklaşımlar
Uzman Klinik Psikolog Mehmet Güney Ziyalan, tedavi sürecinde hastaların yaşadığı duygusal zorlukların da göz ardı edilmemesi gerektiğini ifade etti. Ziyalan, “Tedavi sürecinde, hastaların hissettikleri ve yaşadıkları duygular önem kazanıyor. Beslenme, hasta ve yakınları arasında sık sık gerginlik yaratabiliyor” şeklinde konuştu.
Katılımcıların Yorumları
Etkinliğe katılan hasta yakını Neslihan Doygun, organizasyonun psikolojik ve beslenme konularında çok faydalı olduğunu belirtti. Ayşen Kalpalı ise besin zenginleştirme hakkında önemli bilgiler edinerek etkinliğin kendileri için büyük bir yarar sağladığını dile getirdi.
