Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Samsat’ta Kadınlar tarafından Üretilen Geleneksel Çörek, Ekonomiye Ve Sosyal Hayata Katkı Sağlıyor

Adıyaman’ın Samsat ilçesinde kurulan ‘Samsat Çöreği’ tesisi, kadın istihdamı ile ekonomik katkı sağlıyor. Şu anda 12 kadın çalışıyor, bu sayı 50’ye çıkacak. Hijyenik koşullarda üretilen çörekler Türkiye genelinde talep görüyor. Samsat Belediye Başkanı Halil Fırat, kapasitenin artırılacağını belirtti. Çalışanlar, aile ekonomilerine katkı sağlamaktan mutluluk duyuyor.

Adıyaman'ın Samsat ilçesinde kurulan 'Samsat Çöreği' tesisi, kadın istihdamı ile

Adıyaman’ın Samsat İlçesinde Kadınların Ekonomiye Katkısı

Adıyaman’ın Samsat ilçesinde kurulan ‘Samsat Çöreği’ üretim tesisi, kadınların ekonomik hayata katkı sağladığı bir merkez haline geldi.

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’na bağlı İpek Yolu Kalkınma Ajansı’nın desteklediği ve Samsat Belediyesi tarafından işletilen bu tesiste, ilk etapta 12 kadın çalışıyor. İlerleyen günlerde ise bu sayının 50’ye ulaşması bekleniyor.

Samsat Çöreği: Tarihi Bir Lezzet

Asırlardır süregelen bir geleneği yaşatan Samsat Çöreği, artık yalnızca evlerde değil, belediyenin kurduğu modern tesiste hijyenik koşullarda üretiliyor. Yılın her döneminde tüketilen bu lezzetli çörekler, özellikle bayram zamanlarında misafirlere ikram ediliyor. İçeriğinde un, rezene, susam, çörek otu, tuz, bitkisel yağ ve sarı gelin otu bulunan Samsat Çöreği, Türkiye’nin dört bir yanına siparişle gönderiliyor. Yakın zamanda, aynı merkezde yufka ev ekmeği üretimi de başlaması planlanıyor.

Belediye Başkanı’ndan Önemli Açıklamalar

Samsat Belediye Başkanı Halil Fırat, konuyla ilgili açıklamasında, “Kadın istihdamı burada bizim için çok önemli bir husustu. Türkiye genelinden gelen talepler doğrultusunda kapasitemizi artıracağız. Ayrıca, yufka ekmeği üretimi için de tesis inşası gerçekleştireceğiz. Tesisimiz tamamlandığında, burada toplamda 50 kadının istihdam edileceğini düşünüyoruz. Ürettiklerimizi uygun fiyatlarla pazara sunarak, hijyenik koşullarda sağlıklı bir ortamda çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.

Çalışan kadınlardan Ayşegül Açıkalın ise, “Bu kültür bizim atalarımızdan gelen bir gelenek. Bayramlarda yapılırdı, şimdi biz yapıyoruz. Ailemize katkıda bulunmakla birlikte sosyal bir ortam da sağlıyoruz” dedi.

Zeliha Karakuş da, “Elde ettiğim kazancı evime harcıyorum. Oğlumu evlendirmek için hazırlık yapmaya başladım. Artık maddi olarak daha bağımsızım, eşime yardım ediyorum” şeklinde düşüncelerini paylaştı.