Nöbetçi Eczaneler
Malatya’da Meyan Kökü Şerbetine Yönelim Artıyor
Hava sıcaklıklarının yükselmesi, Malatya’da vatandaşların serinleme arayışlarını artırdı. Şehirde geleneksel bir içecek olan meyan kökü şerbeti, bu dönemde özellikle tercih edilmeye başlandı. Buzla soğutularak sunulan bu ferahlatıcı içecek, hem serinletici etkisi hem de sağlık yararları nedeniyle yoğun ilgiyle karşılanmakta.
Geleneksel İçerik ve Sağlık Faydaları
Yaz aylarında Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yaygın bir şekilde tüketilen meyan kökü şerbeti, Malatya halkının da vazgeçilmezi oldu. Meyan bitkisinin köklerinden elde edilerek geleneksel metotlarla hazırlanan bu şerbet, özellikle gazlı içeceklerden kaçınanların ilk tercihi haline geldi.
Şerbetin satışını 15 yıldır sürdüren Harun Sarıçiçek, babasından edindiği bu mesleği büyük bir özenle devam ettirdiğini ifade etti. Sarıçiçek, “Babam 35 yıldır bu sektörde, ben de onun izinden gidiyorum. Deprem sonrası çarşıda azalan yoğunluğa rağmen, işlerimiz yine de iyi gidiyor. Meyan kökünün mide ve böbrek sistemine olan faydaları herkes tarafından biliniyor. Malatya’da bu işi yapan sadece babam ve ben kaldık. Şerbetimizi bardağını 15 TL’ye sunuyoruz” dedi.
Vatandaşların Görüşleri
Meyan kökü şerbetini tercih eden Malatyalılar, bu içeceğin sağlık üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekiyor. Bir kullanıcı, “Meyan kökü, mide, böbrek, bağırsak, idrar yolları gibi birçok sağlık sorununa iyi geliyor. Bardağının fiyatı 15 TL ve fakat bazı sağlık sorunları olan kişilerin bunu fazla tüketmemesi öneriliyor” şeklinde yorumda bulundu.
Bir sağlık uzmanı kimliğiyle konuşan başka bir vatandaş ise, “Meyan kökü, böbrekler üzerinde olumlu etkiler sağlıyor. Arkadaşımın emeklerine sağlık; gerçekten faydalı bir ürün sunmakta” ifadelerini kullandı.
Malatya’da, özellikle yaz aylarında serinlemek isteyenler için meyan kökü şerbeti, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor.
