Nöbetçi Eczaneler
Kurban Bayramı Öncesinde Uyarılar ve Cezalar
Adana Kasaplar Odası’nın Başkanı Saruhan Yağmur, kurban kesme yetkisi bulunmayan kişilerin bu işlemi gerçekleştirmesi halinde 5 bin 262 lira ceza alacaklarını duyurdu.
Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte vatandaşları bilgilendiren Yağmur, “Burada vatandaşlarımızı bilgilendirmek istiyorum. Kasapların, kesim için gerekli ustalık ve sertifika belgelerine sahip olmaları zorunludur. Bu nedenle, vatandaşlarımızdan bu belgeleri talep etmesini rica ediyorum. Tarım İl Müdürlüğü, saha denetimlerini gerçekleştirecek ve olumsuz durumlara kesinlikle izin verilmeyecek. Kurban kesimini kendi başlarına yapmamaları, daha sağlıklı bir tercih olacaktır. Eğer doğrama veya kıyma işlemleri yaptıracaklarsa, bunu yetkili bir kasapta gerçekleştirmeleri en iyisi olacaktır. Olumsuz durumlardan haberdar olduğumuzda, kolluk kuvvetlerine bildirmek şartıyla, biz de denetimlerde bulunacağız. Kesim işlemini yeterli bilgiye sahip olmadan gerçekleştiren vatandaşlar, hayvanın telef olmasına sebep olabilir. Kurallara uygun olarak gerçekleştirilmeyen kesimlerde, Kabahatler Kanunu gereğince 5 bin 262 lira; uygunsuz ortamda yapılan kesimlerde ise 72 bin lira para cezası uygulanmaktadır” şeklinde konuştu.
Deneyim ve Güvenlik Önlemleri
Kendi deneyimlerini paylaşan 30 yıllık kasap Adem Gezici, “Bu meslekte 30 yılımı geride bıraktım. Bıçağımın keskinliğine güveniyorum ama yine de her zaman gerekli güvenlik önlemlerini alıyorum” ifadelerini kullandı.