Don Nöbeti
Bayburt'un Aslandede köyünde sebze ve meyve üretimi yapan 76 yaşındaki çiftçi İsmail Öksüz, sıfırın altına düşen hava sıcaklıkları sebebiyle serasındaki ata tohumu fidelerini korumak amacıyla ikinci örtü, dumanlama ve ısıtıcı gibi çeşitli önlemler alıyor. Öksüz, yerli ve ata tohumu fidelerinin zarar görmemesi için tüm imkanlarını seferber etmiş durumda.
Geçmişteki Deneyimler
Geçen yıl mart ayında etkili olan yoğun kar yağışı sonucunda seralarının çöktüğünü hatırlatan Öksüz, bu kez zirai don tehlikesine karşı ata tohumlarını korumak için harekete geçti. Yılların birikimi ile oluşturduğu seralarında büyük zarar gören üretici, aynı kaybı yaşamamak için fidelerin başında nöbet tutmaya hazırlanıyor.
Ek Önlemler
Serasında duman vermek için ateş ve odun yakarak içerideki sıcaklığı dengelemeyi planlayan Öksüz, bu yöntemin de yetersiz kalması durumunda serada kalmayı ve üflemeli ısıtıcı kullanmayı düşünüyor. Öksüz, 'Zirai dona karşı önlem almalıyız. Bu sera belli bir dereceye kadar ürünleri koruyor. Ancak görünüşe göre bu geceki soğuğa yeterli olmayacak,' diyor.
Amacı Tohumları Yaşatmak
Verdiği mücadelenin ticari kazançtan ziyade ata tohumlarını yaşatma düşüncesi üzerine kurulu olduğunu vurgulayan Öksüz, bu yaşta serada nöbet tutmasının sebebinin memlekete faydalı olmak olduğunu ifade ediyor. Öksüz, 'Bir şekilde bu tohumları kurtarmaya çalışacağım. Amacım para kazanmak değil, vatana faydalı bir iş yapmak,' diyor.
Tarım Bakanı ile İşbirliği
Ata tohumlarının yaşatılması ve yaygınlaştırılması için çalışmalarını sürdüren Öksüz, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın kendisinden bu üretimi devam ettirmesini istediğini belirtiyor. Öksüz, 'Bakanımız benden 1-2 sene daha bu işi sürdürmemi ve uygulamaları çevremdekilere öğretmemi istedi. Bu sözümü tutacağım,' diyor.
Tohumların Değeri
Serasında 6 çeşit biber, 4 çeşit ata tohumu ve yerli domates yetiştiren Öksüz, fidelerin 3-5 santimetre boya ulaştığını ve bu dönemde yaşanacak donun büyük kayıplara yol açabileceğini ifade ediyor. 'Bu tohumlar çok değerli. Bunları üşütmek büyük bir zarar demek,' diyor.
Üretimin Devamı
Yıllardır üretimin içinde olan Öksüz, çiftçiliğin hayatının vazgeçilmezi haline geldiğini belirtiyor. Sağlığı el verdiği sürece ata tohumları için çalışmaya devam edeceğini söyleyen Öksüz, 'Bu işi canım sağ oldukça yapmaya çalışacağım,' şeklinde konuşuyor. Geçen yıl yaşadığı büyük kayba rağmen üretimden vazgeçmeyen Öksüz, bu kez zirai don tehlikesine karşı ata tohumu fidelerini koruma mücadelesini sürdürüyor.
