Nöbetçi Eczaneler
Aydın’ın Efeler ilçesinde yaşayan 67 yaşındaki Hüseyin Istar, maddi yetersizliklerden dolayı değil, artan gıda israfına karşı duyduğu hassasiyet nedeniyle çöpleri karıştırarak gıda maddeleri topluyor. Her gün yaklaşık iki çuval ekmek bulduğunu vurgulayan Istar, et ve sebze gibi pek çok gıda ürününün çöpe atıldığını ifade etti. “İhtiyacım yok ama israfa karşı bu durumu kabullenemiyorum. Bu yüzden çöp karıştırmaya başladım” dedi.
Istar, Aydın Efeler Ilıcabaşı Mahallesi’nde kendisine ait bir çiftlikte yaşamakta. Çocukken yoksulluk çektiğini dile getirerek, “50 yaşını aşmış pek çok kişi, özellikle köyde doğup büyüyenler, açlığın ve nimetin değerini bilir. Emekli oldum ve Allah’a şükür, her şeyim var. Bir gün çöpleri atarken içinde atılmış ekmeklere rastladım. Onları hayvanlarıma götürdüm ve o günden sonra her gün 2 çuval ekmek topluyorum. Ayrıca sebze, meyve, et gibi pek çok ürünün de çöpe gittiğini gördüm. Bu durum beni çok üzüyor ve vicdanen rahatsız ediyorum” şeklinde konuştu.
Hüseyin Istar, özellikle büyük marketlerin yoğun olduğu yerlerde atılan gıda miktarının arttığını belirterek, “Son kullanma tarihi yaklaşan ürünler yüzünden veya başka sebeplerle marketler her şeyi çöpe atıyor. Eğer bu ürünler bir ihtiyaç sahibi ya da hayvan barınaklarına ulaştırılsa çok daha iyi olurdu. Fakat, ne yazık ki her şey çöpe gidiyor” dedi.
