Yusuf Gürban: Dededen Kalma Mesleğini Eğitimine Rağmen Sürdürüyor

Gaziantep’te Aile Geleneği: Yusuf Gürban’ın Demircilik Hikayesi

Gaziantep’in meşhur Bakırcılar Çarşısında, dededen toruna uzanan bir gelenek ve meslek aşkıyla yaşamakta olan Yusuf Gürban, yükseköğrenim görmesine rağmen demircilik mesleğini bırakmamış.

Üniversiteye Rağmen Demircilik

28 yaşındaki Yusuf Gürban, kebap şişi üretimi yapan dükkanında, üniversite hayatını eğitime paralel olarak sürdürüyor. Türk Dili ve Edebiyatı bölümünden mezun olmasına karşın, aile mirası olan bu mesleği sürdürmeyi tercih eden Gürban, “Eğitim aldıktan sonra işime devam ettim. Bu meslek benim için sadece bir gelir kaynağı değil, aynı zamanda ailemin bir parçası” diye ifade ediyor. Küçüklüğünden beri atölyede çalışan Gürban, eğitim süresince haftanın üç gününü okulda geçirirken, dört gününü de çalışmaya ayırdığını belirtiyor.

Sıcak İş Ortamı ve Zorlu Çalışma Şartları

Yaz aylarının bunaltıcı sıcakları altında bile açık hava atölyesinde çalışmaya devam ettiğini aktaran genç usta, “Klimamız yok ve açık alanda çalışıyoruz, bu nedenle sıcakta serinlemek için fazla seçeneğimiz bulunmuyor. Ama biz çocukluktan beri bu koşullarda büyüdüğümüz için sıcağa alışmış durumdayız” dedi. Gürban, günlük çalışma saatlerinin genellikle 8 ile 7 arasında değiştiğini, bazen ise 8-8 saat çalıştıklarını ifade ediyor. “En az 10 saat çalışıyoruz,” diyor.

Meslek Edinme İhtiyacına Dikkat Çekiyor

Son yıllarda mesleğine yeni öğrenim görecek gençlerin gelmediğinden şikayet eden Gürban, “Gaziantep’te artık sadece 4-5 demirci kaldı. Bu meslek dalında en genç olan kişi benim,” diyor. Dükkânına meslek öğrenmek üzere gelen çocukların azaldığını, ailelerin çocuklarının okumasını tercih ettiğini ifade ederek, bunun olumlu bir gelişme olduğunu kabul ediyor. Ancak, “Herkesin okuması gerekmiyor, biz bu mesleği böyle öğrendik,” şeklinde açıklık getiriyor. Eski ustaların da giderek azalmasının mesleğin geleceği açısından kaygı verici olduğunu belirtiyor.

Yusuf Gürban, Gaziantep’teki demircilik mesleğini ve aile mirasını yaşatmaya kararlı bir şekilde devam ediyor.