SIBO Tedavisinde Lifsiz Beslenmenin Önemi

Diyetisyen Ruken Kuzu, ince bağırsaklarda aşırı bakteri çoğalması sonucunda oluşan ve gaz, şişkinlik, ishal veya kabızlık gibi sorunlara yol açan SIBO (Küçük İntestinal Bakteriyel Aşırı Büyüme) hastalığının tedavisinde lif içermeyen beslenmenin kritik bir rol oynadığını vurguladı. Tanısı konmuş hastaların, SIBO diyetini zayıflama diyetleriyle karıştırdığını ve bu yanlış anlaşılmanın kötü sonuçlar doğurabileceğini belirten Kuzu, “SIBO tedavisi bir beslenme tedavisi olup, sık yapılan kaçamaklar tedavinin seyrini bozar.” dedi.

SIBO’un Belirtileri ve Nedenleri

Acıbadem Bayraklı Tıp Merkezi’nde Beslenme ve Diyet Uzmanı olarak görev yapan Ruken Kuzu, SIBO hastalığının belirtilerinin arasında gaz, karın şişkinliği, kabızlık veya ishal yer aldığını ifade etti. Kuzu, ayrıca bu rahatsızlığın nedenleri arasında, bağırsak hareketlerinin yavaşlaması, bağışıklık sistemi sorunları ve alışkanlıkların rol oynadığını aktardı. Kuzu, “Hızlı yemek yemek ve yeterince çiğnememek, sindirilmemiş gıdaların bağırsaklarda birikmesine neden olarak SIBO gelişimine zemin hazırlıyor.” diyerek beslenme tedavisinin önemine dikkat çekti.

SIBO Tedavisinde Doğru Beslenme Modeli

SIBO tedavisinin etkinliği için altta yatan nedenlerin ortaya konulmasının hayati öneme sahip olduğunu belirten Kuzu, “Sindirim sistemi hastalıkları veya bağırsak hareket bozuklukları gibi durumlar SIBO’nun gelişimini tetikleyebilir. Bu tür sorunların tedavisi SIBO ile mücadelede başarılı olmak için gereklidir.” ifadelerini kullandı. Uygulanan Düşük FODMAP beslenme modeli ile, bakteriyel çoğalmanın azalması için düşük lifli sebzeler ve fazla protein içeren besinler tercih edilmektedir. FODMAP; sindirim zorluğu yaşayan insanların tükettiği fermente edilebilir kısa zincirli karbonhidratların kısaltmasıdır. Bu hastalarda, çiğ sebzeler, yüksek lifli tahıllar ve laktoz içeren gıdaların tüketimi gaz ve şişkinliği arttırabilirken, protein kaynakları (tavuk, balık, kırmızı et) ve düşük lifli tahıllar (pirinç, kinoa) daha iyi tolere edilmektedir.

Kaçınması Gereken Hatalar

Beslenme tedavisinin temel unsuru olan lifsiz diyetin hastalar tarafından yanlış uygulandığını ifade eden Ruken Kuzu, “Yanlış beslenme alışkanlıkları tedavi sürecini olumsuz etkileyebilir.” diyerek dikkat edilmesi gereken beş önemli hatayı sıraladı. Bunların ilki, SIBO diyetinin yerine yanlış bir şekilde eliminasyon diyetine yönelmek. “Bu diyet, besin intoleranslarını sıfırlamak üzerine kurulu, oysa SIBO tedavisinde esas olan lifin azaltılmasıdır” dedi. İkinci hata, aralıklarla yemek yemek ve yiyecekleri yeterince çiğnememek. Üçüncü olarak, SIBO diyetini zayıflama programıyla karıştırmanın yaygın bir hata olduğunu belirtti. Ayrıca, porsiyonların kontrolsüzce artırılması ve öğünlerle su içiminin pas geçilmesi de dikkat edilmesi gereken unsurlar arasında yer aldı. Son olarak, diyetin bitiminde ani bir şekilde normal beslenmeye geçiş yapılması sık karşılaşılan hatalardan biridir.