Samsun’da Hamsi Fiyatları Düştü, Vatandaş “Fakirin Eti” Dedi

SAMSUN (İHA) – Karadeniz’in zengin denizleri bu sezon balıkçıların tezgahlarını çeşitlendirerek doldurdu. Özellikle hamsi bu sezonun yıldızı olurken, fiyatların düşmesiyle birlikte halkın da ilgisini artırdı.

Hamsi “Fakirin Eti” Olmaya Devam Ediyor

Samsun’un İlkadım ilçesindeki balık tezgahlarında hamsinin değeri giderek artıyor. Balıkçı esnafı Muhammet Kıyak, bu yılın oldukça verimli geçtiğini belirterek, “Hamsiye olan talep büyük. Fiyatların düşmesi, bizim gibi balıkçılar için de sevindirici bir durum. Beklentilerimiz karşılandı ve müşteri sayısı tatmin edici düzeyde.” şeklinde konuştu.

Et ve Tavuktan Daha Uygun

Kıyak, hamsinin fiyatlarının geçen yıla nazaran fazla değişmediğini ifade etti. “Şu anda hamsi, et ve tavuktan daha uygun. Bu da halkın ilgisini artırıyor. Bu sene deniz oldukça bereketli, birçok balık türü mevcut. Ancak palamut bu yıl pek bulunamadı, onu seneye bekleyeceğiz.” dedi. Ayrıca, hamsinin pişirilme yöntemlerine de değinen Kıyak, “En güzel olanı mısır unu ile tavada ya da buğlama şeklinde pişirmek. Yanında bir baş soğanla, hamsi gerçek bir lezzet şöleni sunuyor.” ifadelerini kullandı.

Vatandaşlardan “Fakirin Eti” Yorumları

Balık tezgahlarında alışveriş yapan vatandaşlar, taze ve lezzetli hamsinin uygun fiyatlarla sunulmasından memnun. Bir vatandaş, “Hamsi artık fakirin eti haline geldi.” diye ifade etti. Bununla birlikte, bazı vatandaşlar fiyatların hâlâ yüksek olduğunu belirtirken, balık yağının artması için havaların biraz daha soğuması gerektiğini dile getirdi.

İlkadım’daki Balık Fiyatları

İlkadım ilçesindeki balık tezgahlarında mevcut fiyatlar ise şu şekilde sıralanıyor: Hamsi 100 TL, barbun 120 TL, iri mezgit 250 TL, istavrit 150 TL, somon 150 TL, levrek 500 TL, palamut 200 TL.