Rize’de Kara Lahana’dan Elde Edilen Reçel, Geleneksel Lezzetlerin Yeni Yüzü Oldu
Rize’de Kara Lahana’dan Elde Edilen Reçel, Geleneksel Lezzetlerin Yeni Yüzü Oldu
RİZE’NİN YÖRESEL LEZZETLERİNİ ÖN PLANA ÇIKARTMAKLA TANINAN İŞLETMECİ SÜLEYMAN TARAKÇI KARALAHANA ÜZERİNDE YANLIŞ BİR ALGININ OLUŞTURULDUĞUNU VE BU ALGININ POZİTİFE DÖNMESİ İÇİN NELER YAPABİLECEKLERİNİ ARAŞTIRDIKLARINI BU SIRADA AKILLARINA KARALAHANA REÇELİNİN GELDİĞİNİ İFADE ETTİ