Osmaniye’de Gıda Güvenliği İçin Yüksek Riskli İşletmelere Denetim Başlatıldı

Osmaniye’de Gıda Güvenliği Denetimleri Gerçekleşti

Osmaniye’de halkın güvenilir gıdaya ulaşımını sağlamak amacıyla, yüksek risk taşıyan et, tavuk ve süt ürünleri satan işletmelere dair kapsamlı denetimler gerçekleştirildi.

Denetimler Eş Zamanlı Olarak Yapıldı

Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Osmaniye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı gıda birimleri, kentin dört bir yanında eş zamanlı olarak işletmeleri denetleme altına aldı.

Yapılan denetimlerde, ürünlerin son tüketim tarihleri, saklama koşulları, bozulma ve bulaşma riski bulunan gıdaların depolama yöntemleri, işletme hijyeni ve personel temizliği gibi önemli unsurlar titizlikle incelendi. Özellikle et ve süt ürünleri bölümlerinde hem ürün hem de kullanılan ekipmanlar üzerinde detaylı kontroller yapıldı.

Denetimlerin Sürekliliği Vurgulandı

Yetkililer, vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak için resmi denetimlerin 7/24 esasına göre aralıksız devam ettiğini belirtti. Bakanlık tarafından başlatılan program çerçevesinde, yüksek riskli hayvansal gıda satış noktalarındaki denetimlerin önümüzdeki günlerde daha yoğun bir şekilde sürdürüleceği ifade edildi.

Yapılan denetimlerde, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli idari işlemlerin uygulandığı öğrenilirken, ekipler üreticilere ve tüketicilere gıda güvenliği hakkında duyarlılık göstermeleri konusunda çağrıda bulundu.