Osmaneli’nde Karpuz Lokumu ve Pekmezi Üretimi İçin Yeni Projeler Geliştiriliyor

Osmaneli Belediyesi, Ayva Lokum ve Yöresel Ürün Üretim Merkezi işbirliğiyle, karpuzdan lokum ve pekmez üreterek yerel lezzetleri artırmayı hedefliyor. Doğal içerikli ürünlerin kısa süre içinde satışa sunulması planlanıyor.

Bu haberin fotoğrafı yok

Karpuzlar Katma Değerli Ürünlere Dönüşüyor

Osmaneli’deki tarım faaliyetleri, GE çalışmaları sayesinde zengin topraklarda yetişen karpuzlarla dikkat çekiyor.

Osmaneli Belediyesi’nin oluşturduğu Ayva Lokum ve Yöresel Ürün Üretim Merkezi ile başlatılan yeni projeyle karpuzdan lokum ve pekmez üretimi konusunda çalışmalar hızlanmış durumda. Doğal ve katkı maddesi içermeyen bu çeşitli ürünlerin, kısa süre içerisinde raflarda yer alması bekleniyor.

Bu projeye dair açıklama yapan belediye yetkilileri, yerel çiftçilerin desteklenmesinin yanı sıra Osmaneli’nin zengin lezzet çeşitliliğine de katkıda bulunacaklarını vurguladı. Osmaneli Belediyesi, yaptığı açıklamada “İlçemizin verimli topraklarından elde ettiğimiz karpuzları işleyerek hem bölge ekonomisine katkı sağlamak hem de yöresel ürün çeşitliliğimizi artırmak niyetindeyiz. Doğal üretime öncelik vererek, karpuz lokumu ve pekmezi gibi özel ürünleri vatandaşlarımızla buluşturmayı planlıyoruz” ifadelerini kullandı.

Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı