Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Muğla Meslek Yüksekokulu’nda gerçekleştirilen uygulamalı içecek atölyesi öğrenciler için eşsiz bir deneyim sundu. Bu etkinlikte, ulusal ve uluslararası alanda birçok başarıya imza atmış olan Çağrı Yılmazoğulları, katılımcılara hem teorik hem de pratik bilgileri aktarıp sektöre dair deneyimlerini paylaştı.
İçecek Dünyasına İlk Adım
MSKÜ’nün Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı tarafından düzenlenen “İçecek Dünyasına İlk Adımı Birlikte Atalım” adlı atölye, öğrencilerin yüksek katılımı ile hayata geçirildi. Etkinlik, Servis Atölyesi’nde gerçekleşirken, Çağrı Yılmazoğulları konuk eğitmen olarak katıldı. Etkinliğin moderatörlüğünü ise Turizm ve Otel İşletmeciliği Program Başkanı Vedat Göller üstlendi.
Atölyede, katılımcılara içecek hazırlamanın temel prensipleri, bar uygulamaları ve çağdaş kokteyl teknikleri teorik ve pratik yolla aktarıldı. Bu sayede öğrenciler turizm ve yiyecek-içecek sektöründe uygulamalı deneyim edinerek, mesleki bilgi ve becerilerini geliştirme imkanı buldular.
Sektördeki kariyeri boyunca birçok prestijli organizasyondan ödüller kazanan Çağrı Yılmazoğulları, öğrencilerle kariyer planlaması hakkında önemli fikirlerini paylaştı.
Turizm ve Otel İşletmeciliği Program Başkanı Vedat Göller, etkinlik sonrasında yaptığı açıklamada uygulamalı eğitimin önemine dikkat çekerek, “Öğrencilerimizin mezun olmadan önce sektörde pratik deneyim kazanması, mesleki yeterliliklerin ve özgüvenin artmasına yardımcı olmaktadır. Bu tarz etkinlikler, teorik bilgilerinin pratiğe dökülmesini sağlarken, öğrencilerin sektörün taleplerini anlamalarına katkıda bulunmaktadır. Hedefimiz, sektöre donanımlı ve yetkin mezunlar yetiştirmektir” şeklinde konuştu.
